要町にできたこちらの二郎系インスパイア。

非乳化の醤油スープ。野菜もたくさん盛っていただけて嬉しい。ニンニクは卓上にあるので入れ放題なのも嬉しい。

大判のチャーシューも食べ応えあって最高でした。4月からまぜそばのみとなってしまうとのことだったので、ラーメン食べておけて個人的にはよかったかな。

次回はまぜそばいただ... 続きを見る

以前より気になっていたこちらの限定。
比較的、自宅から近いのでのんびり構えていたらXで3月で一旦終了終了との告知。
慌てて突入しましたw

Xでの見た目からは「スタ満すず鬼」インスパを予想していたけど、実際に食してみるとこちらで提供されているJ系ラーメンがバランス良くカスタマイズされている感じ。
甘めの醤油ダレに付けられた豚バラ... 続きを見る

2/17訪麺🍥

本日のディナーはこちらまで🍽️
2回目の訪問だったので、変わり種のカレーつけを。調べると店主が用心棒の出身なんでしょうか、卓上に辛揚げが置いてありました。
他には一味、お酢ににんにく、ごま、たしか山椒と辣油も。
色々増したい場合は食券を購入します。

巨大豚の下に隠れた三... 続きを見る

ライトな微乳化豚骨スープですね。
とても飲みやすく、二郎系初心者の方でも飲みやすいスープかなと思います。

ぷりんとした感じの独特な麺ですね。
あまり食べたことのない食感でした。

トッピングは豚２枚、野菜（もやしとキャベツ）、味付背あぶら。
豚は固そうに見えますが、意外とほろほろ。
味付... 続きを見る

二郎系の中でもハードル高め
店員さんがドライな上に清潔感もあまりなく、それに勝るほどの美味しさはなかった

ここに行くなら池袋の美味しいところ食べた方がいいかな

久々に要町の悔いなしへ。カレーつけ麺をオーダー。つけ汁はしっかりとした濃厚カレーでクセのない仕上がり。麺は相変わらずゴワモチで水にさらしたことにより更なるゴワ増し。いつもなのか？豚がえらくでかい。適度な食感で少し強めの味付けがとてもうまい。一通り食べたので、またまぜそば食べるかな

今年の2月にテイクアウト豚を目当てに訪問して好印象だった「悔いなし」さん＠調布が、山手通りに近いメトロ有楽町線の要町に移転リニューアルしたとの噂を耳にしたが、9月の2週目に行くとランチ営業が終了しており、3週目に行ってみるとエアコン故障に伴う臨休にあたり、4週目にも再度訪問

調布の柴崎にあった頃の店舗は、いかにもJ系な黄色地に黒文字なテント張りの外観だった... 続きを見る

移転前にデフォは食べているので、移転後初訪問一発目からの変化球な一杯。
ベースのスープがしっかりしているのでカレー粉での演出も良い機能性、野菜からの水分が出て味が薄まるので個人的には野菜マシは非推奨。
卓上ボトルがあるので味が薄まっても無問題ではありますけどね。
麺は外注麺ですが二郎系らしい力強い麺で◯

先週に引き続き、ラーメン悔いなしへ訪問。昼営業１０分前でPP。ませそば+サービス豚をオーダー。ガリマヨはボトルをもらってセルフでかけるタイプ。用心棒の超ガリマヨ並みにかける。お味は用心棒のまぜそばとほぼ同じかな？豚も麺もうまいし大満足‼️もう用心棒まで食べに行く必要がないね(笑)

9/21訪麺🍜


沿線上にできた新店舗へ、ご近所さんを連れてディナー訪問🍽️
初手なので普通のラメーンを選択。他につけとかまぜそばもあるみたいですね。
ニンニクは卓上🧄野菜、アブラの増しは+αシステム。
麺の硬さや味の濃さなんかは、食券提出時に確認してもらえます。
冷水機からお冷をこさえましたが、... 続きを見る