#深夜ラーメン酒場もっくん@曙町

担々麺、瓶ビール（小）芋焼酎ソーダ割り、お通し、味玉そぼろ

濃厚な芝麻醤の風味にスパイシーな肉味噌のコク、シャキッとしたアーリーレッドの食感がアクセント。加水率高めの平打ち手揉み麺はツルモチ食感。
白飯ドボンが合... 続きを見る

深夜ラーメン酒場もっくん@曙町

特製醤油昆布水つけ麺¥1400、焼き餃子¥500、瓶ビール（小）¥500、お通し¥300

絶品昆布水つけ麺のこちらで軽く一杯。焼き餃子は厚めのもっちり皮が絶品！

それだけで成立する旨みの昆布水に浸かった細ストレート麺に、丁寧に抽出された鶏出汁のつけ汁がとんでもな... 続きを見る

深夜ラーメン酒場もっくん@曙町

特製醤油昆布水つけ麺¥1400

㊗️TORIKO復活‼️

2023年12月に突然閉店してしまった曙町の「中華そばTORIKO」さん。
実は結構前から「深夜ラーメン酒場もっくん」として営業を再開していたそうです。しかし、SNSなどにも情報がなく全然気がつ... 続きを見る