３／１ 　　 PM12：10　　 店内先客２組３人

仕事の移動中に訪問。
２人掛けテーブル席に座り表記メニューを注文。
盛岡冷麺と盛岡じゃじゃ麺がオススメのようやね～
昼時にしては客入りが悪く、リーマンの財布事情を物語っとるわい。

５分程でラーメン登場！
スープは... 続きを見る

気になってた麺王国盛岡の製麺所直営店。初訪麺。
12時で先客2人後5人。近くにある純連に比べるとだいぶのんびりしてる。
納豆みそラーメン（850円）を頂く。
名前の通り強烈な納豆の匂いがするスープ。
納豆の粘り気からくる粘度もある。
同じ大豆からできてるだけに、味噌との相性はよく違和感はない。
よくかき混ぜて... 続きを見る

平日の１８時半に到着。この界隈はとてもラーメン店が多く、とても目移りがする。本来は別なお店に行く予定だったが、岩手の味が楽しめるということと入口にある塩檸檬ラーメンが気になり、衝動的に入店する。生ビール＋地酒と一品料理をオーダー後にラーメンをオーダーする。メニューにはお店の前面に書かれてある格安のセットメニューは無かった。

出てきたラーメンは透明感のあるス... 続きを見る

今回のご当地ラーメンはこちら　めぐさめんこ！
麺王国岩手の本場盛岡の味が堪能できるそうです。
岩手は麺王国なのか？初めて聞いたな。

お勧めはじゃじゃ麺と冷麺らしいのだが申し訳無い、どちらもあまり惹かれません・・。
しかしメニューの隅っこに味噌の文字発見！
味噌好き・キムチ好きの自分としては無視して... 続きを見る

コチラは盛岡の製麺所が営む直営店なのだそうで、
「冷麺」「じゃじゃ麺」など、まさにソレ系のメニューが並んでいます。
ちなみに店名の「めぐさめんこ」、コレは岩手県の方言
めぐさい・・・・・（顔などが）ブサイク
めんこい・・・・・カワイイ
この２つの単語の合体だと思われます。
美人じゃないけれ... 続きを見る

　私は西日本出身ゆえ、納豆の美味さには社会人になってから「開眼」しましたが、それでも浅草で食べた「納豆もんじゃ」にＫＯされるなど、まだまだ「納豆道」も路半ば。高田馬場に「納豆味噌」を出す店ができたというので、ひとつ修行しに訪問(9日)。
　11時過ぎ入店で先客ゼロ。メニューを見ると、盛岡のご当地料理がメインのようですな……そういえばこの「納豆味噌」も、盛岡「柳家」イン... 続きを見る

ここのお店は盛岡の中野製麺所というところが出していて、じゃじゃ麺、冷麺、納豆味噌ラーメンが看板メニューのようです。

僕は、基本的にご当地麺というものが好き。その地の風土や文化、特産物などを背景に根付いたその食べ物には、土地土地の思いが込められているような気がします。

とまあ、そんなことを考えながら訪問したら、お店にはイラン人ぽい中東系... 続きを見る

７月１９日
この日は用事の前に高田馬場の新店へ
土曜の１１時半前に入ると、先客は３組ほど
ホール担当の若くて感じの良い女の子が、お客さん（オジサン）に捕まってしまい、ちょっと話をしていたので４、５分待たされてから注文
まあ、若い女の子と話をしたくなるのもわかりますが、お客さんも空気を読んでください（苦笑）

味噌ラーメ... 続きを見る