今日のランチは天六の新進気鋭のこちらのお店です。

注文は味玉生山椒味噌ラーメン。生山椒の響きが気になっての注文です。

しばらく待って出てきたのが写真の一杯j。生山椒の緑色と匂いがとても爽やかな一杯です。まずはスープから。味噌の風味も感じられながら生山椒の香りが鼻を抜ける美味しい一杯となっています。

麺は太めのちぢ... 続きを見る

久々に味噌ラーメンを食べたくなり、こちらへ訪問‼️
生山椒と味噌の組み合わせが気になってしまいました😇
スープは豚骨ベース。そして味噌の味わいでまろやかさ+生山椒でかなりアクセントが効いている摩訶不思議な味わいなスープです。麺は味噌ラーメンで王道の極太ちぢれ麺で、甘さをほのかに感じすすり心地も良い👍
ご馳走様でした！！焦しニンニクの味噌ラーメンも気... 続きを見る