2024年8月30日訪問

この日は夜に、東京ミッドタウン八重洲の中のフードショップエリアに期間限定で、ラーメン店が入れ替え制で出店するというスタイルの「POPUPラーメン」の第5弾として出店している【イロドリ】を訪問して、メニューを確認したところつけ麺も美味しそうでしたが、本店での看板メニューであるという≪鶏白湯ラーメン≫をチョイスして... 続きを見る

６月１日から展開のPOP UP　RAMENの第五弾、東海地区の人気店のようです。
だいぶ遅れましたが、久々のPOPUPRAMENに来てみました。

13時前でしたが、暑さのせいか程よい混み様で、ほぼ並ぶことなく前払い。鶏白湯がウリですが、35℃オーバーの猛烈な暑さ、「つけ麺」に変更です。

７分程で呼び出され受け取りに口に。つけ... 続きを見る

6/12（水）16：05　

POPUPラーメンの第5弾。デフォは本店で食べているので、八重洲店限定のうち、珍しい海苔出汁という標記を注文。

蘊蓄によると大量の海苔と煮干しや昆布による出汁とあり、麺をつけて啜ると、海苔の風味に昆布の旨味辺りが軸で、煮干しは目立たず、それでもまとまりはよく、なかなかいい感じ。海苔による黒々とした色合いから... 続きを見る

POPUPラーメンイロドリ（鶏白湯ラーメン）
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2024年6月オープン
期間限定でテナントが入れ替わる「POP UPラーメン」の第5弾（6/1～9/30）として「イロドリ@各務原」が登場
東海ミシュランガイドやワールド... 続きを見る

6月1日(土)､午後1時50分頃に初訪問で施設内9割りの入り｡
　場所は｢東京ミッドタウン八重洲 ｣2Fの飲食施設｢ヤエスパブリック｣の一角にあります｡
　店内は明るくオシャレな､今日現在大小様々なテーブル席や1人用席､オープンテラスにも沢山の席がありお水は受け取り口右側の冷水タンクにてセルフ(各場所に折り畳み式荷物カゴ､お手洗いは施設内の共用トイ... 続きを見る