朝晩はちょいと涼しいような気がしますが?お昼はまだまだ残暑ですね。そんな10月の1杯目です。サラリーマンやOLさんがランチで賑わう街、南船場です。もちろん店頭は行列ですが、回転良く5分くらいで店内に。夏季限定の冷やしは9月いっぱいまででしたが?今回は?久々、塩軟骨ソーキそばです。もちろん背脂もトッピングです。スープは鰹昆布出汁にアサリ煮干し合わせて沖縄の塩ぬちまーすを合わせたス... 続きを見る