平日の昼、入間市駅。
クリスマスも平日だとイベント感は半減してしまう人も多いはず。私は仕事の合間にラー活を。部下に運転してもらい入間市内でラーメン屋を探してこちら。高齢夫婦が営むお店ですが、Ｘで営業情報を発信してくれているのでとても好感が持てます。不定期な面があるようですので、訪問の際はよく確認しましょう。

メニューは激安のワンコイン。塩と醤油が... 続きを見る

ﾗﾝﾁ営業でﾗｰﾒﾝを提供されているということで気になっていた吉野寿司さんに初訪です。
鯛がけ(醤油)(500円)と鯵のなめろう御飯(400円)を注文です。

ｱﾆﾏﾙｵﾌﾁｯｸなすっきりとしたおだしの効いたｽｰﾌﾟで旨いです。ごま油の香りがふわっときて、食が進みます。
鯛だしということですが、鯛の主張感はそれほどなく、昆布や節などの乾物... 続きを見る

3月　週末思いつきこちらへ
今日は10：30開店
後客1名と少し落ち着いた感じ

口頭注文　後払い
ずけ丼、お寿司も発注

スープは、落ち着いた醤油、油分多くなく今日の体調にはピッタリ、後半アイテムで味変楽しみました
麺は、やや硬めな仕上がり、悪くないもの

丼もの、お寿司いただ... 続きを見る

吉野寿司さん@埼玉県入間市
鯛がけ 塩 ¥500
本日の握り寿司 三貫 ¥400
まぐろ赤身、海老、あん肝

気になっていたお店に初来店❗️
お寿司屋さんの技術を尽くした真鯛出汁と愛媛産鯛塩、北海道産昆布出汁のスープは上品でじんわりとくる鯛の風味、旨味が超旨い🤣昇天😇
しなやかな細麺は啜り... 続きを見る

１２月１日(日)９時３０分訪問。

昨日今日と限定で営業再開との事で、訪問です。

ただし、今回は限定１０食といつもの半分なので、確実に食べるために開店１時間前に。

さすがに店舗前に並びは無し。

そのまま駐車場に行くと、すでに待機してい... 続きを見る

１０月２７日(日)１０時１０分訪問

今日は１０時３０分開店との事なので、早めに到着して駐車場で待機していました。

店舗前に移動すると、開店１５分前くらいに一人後客が接続。

開店時間となり入店。

カウンター席に奥から詰めて座っていきます。

前回は「鯛が... 続きを見る

冷やし旅
表題500円。
と、マグロ赤身丼400円。
お寿司屋さんですか、今どきワンコインで食べれる冷やしラーメンなんて、とても貴重ですね。
お出汁に鯛の味わいがあり、とても美味しくいたたけました。
山形のダシがネバネバで、これも夏にはピッタリ！
キンキンなのも嬉しい。
なお、お寿司屋さんですが、昼... 続きを見る

夜が明ける前から動き始め、レンズを通すと青く広がる世界を眺め、お腹が空いたので何か食べに行こう笑

お寿司屋さんで鯛ラーメン❔

さらに冷やしの提供が始まった❔

アジのなめろうごはん❔

武蔵藤沢駅と入間市駅の真ん中くらい
住宅街の真ん中... 続きを見る

今日も朝から日差しも強くて暑いですね。
本日からこちらで冷たいメニューが始まったとの情報を入手したので、連れを誘って一緒に訪問です。

メニューを確認すると冷やし鯛「だし」がけ生姜醤油風味と冷やし鯛がけ塩 ver.1の二種類に変わっていました。塩はver.1との事なので、今後いろいろなバージョンが楽しめそうですね。

前回、温か... 続きを見る

この日は最近話題のこちらへ。
なんでもお寿司屋さんが、土・日・祝11:00〜13:30または、平日の昼営業11:00〜13:30にワンコインで鯛がけ（塩）ラーメンを20食限定で提供しているとの情報で早速訪問です。

平日の昼営業は不定期営業みたいですので、Xを要確認。

12時30分頃の訪問でしたが、駐車場も... 続きを見る