2024年 176杯目/170日目/目標365杯 6/18(火)昼すぎにお伺い。
初見です。

JR等横浜駅から2分、ファッションビル？モアーズの8Fレストランフロアにあります。
エレベータ降りてすぐのところにありす。
通路に対してオープンなおしゃれな客席が見えています。
店頭にメニューの掲示がありあす。ぱっ... 続きを見る

担々麺セット(1848円)を。
スープは、とてもまろやかで仄かに酸味を効かせたバランス。塩味は穏やかで、とても優しくまとめている印象。使用されている辛味油が、爽やかで美味しい。
麺は、シャキッとしたストレート細麺。やや柔めの茹で上げ。
具は、ネギ・もやし・青菜・カシューナッツ・挽肉。
ランチ時の訪問。麺類単品メニューはなし。
ち... 続きを見る

【要約】白湯とフカヒレの珍しい組み合わせだが、期待したほどの驚きはなし。セットしては満足感はある。
【入店状況】2024-05-15 1304到着。外待ち(整理券待ち)4名。後続数名。平日13時に過ぎでも混んでいた。もともと、モアーズに来たのは横浜 らぁ麺 めだか堂 横浜モアーズ店で食べようと思ったからなのだが、未登録のこの店を見かけたというのと、系列のサワダ飯店 横... 続きを見る