もうスープから鶏さんの香りがこれでもかと。
麺は菅野製麺さん。
平打ちでしっかりした麺です。
がっしりした麺、の方がいーでしょうか。
塩で食べるのもうまいー。
がっしりの麺と鶏さんがっしりのつけ汁。
私、好みです。
これは他のも試したいですね。
来てよかったー

２０２５年　５月　某日　PM11:00
〆のらーめんを食べに　麺屋 律　を訪問
醤油らぁ麺（９５０円）を注文
スープはダシの効いた醤油　麺は細麺
ビジュアルはチャーシュー・メンマ・ネギ

初訪問。
かなり広めな店で、奥の方に券売機があると言うちょっと変わった造り。

暑いのでつけ麺の気分、昆布水って最近食べてないなと思いこちらを。つけ麺は何故か大盛にしてしまいます。

昆布水に浸かった麺は平打ち太麺。蘊蓄によると、菅野製麺所の物みたいです。
最初はそのまま、そして卓上の塩を付けていた... 続きを見る

2回目の訪問！

ここも遅くまでやっているので助かるお店。
前回は清湯を食べたので、今日は濃厚を試しに！

大盛りは結構ボリュームあり。
鶏の香りがいい感じ！

麺は少しツルッと感のある麺。

めちゃくちゃ特徴的なつけ汁ではないが... 続きを見る

とある日の1杯。

この日は久しぶりに仕事終わりにコチラへ！

この日はつけ麺ではなくラーメンの気分だったので、
醤油をセレクト！

ハテナ丼と替え玉も忘れずに(笑)

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夜中に訪問！

口コミをみて塩らぁめんのが評価良さそうだったので塩をチョイス！
透き通ったスープに細麺。

鶏と貝のバランスはいい感じ！
牡蠣油を使用してるとの事だが、そこは少し分かりずらかったかも。

特に珍しいラーメンではないが、無難に... 続きを見る

とある日の1杯。

深夜までやってるお店開拓で
新規オープンのこちらへお邪魔しました！

清湯のお店ですが、
濃厚つけ麺があったので、とりあえずポチリ。

腹減ってたので麺大盛りで... 続きを見る

本日１７日、１３時頃に訪問先客２名
最近は新規オープン直後から大行列なんて当たり前ですけど、ここはフツーにガラガラで安心しましたｗｗｗ
まぁ平日昼下がりってのもあるのかな？

タッチパネルの券売機で表記とレサワを発券して「お好きな席へ」ということで光線がよさそうなカウンター席へ座るも、照明が後ろからも来てて陰... 続きを見る