※以下、公式HPより

冷蔵庫の製造業者として米軍基地に出入りしていた創業者が、基地内のレストランを見てそのスタイルを気に入り、アメリカの文化にたっぷりと影響を受けて、地元である恩納村（おんなそん）にオープンしました。
オープン当時からドライブ途中の休憩場所として利用される方が多いレストランです。
当時から現在に至るまで、全ての料理がテイクアウトできて、イートインもできるドライブイン形式として、
沖縄県内でも初めての「レストラン」です。