2025/02/10　12時頃訪問
今年初の中華街。関帝廟にお詣りしに来たのですが、春節だからか人多いですね。平日だから大丈夫だろうと思ってましたが想定外でした。人気の店は既にお待ちが出来ていて、あまり待つ気にもなれずふらふらしているとコチラが気になり初訪問。
店内に入ると先客0でしたが、あれよあれよと満席近くなってました。店先で食べる物は決まっていたので、... 続きを見る

【要約】細中華麺に葱油たれを混ぜた拌麺。开洋が良いアクセントになる。
【入店状況】2024-05-22 1232入店。先客なし。後続10名。混む前に入店したようだ。
【注文】开洋葱油拌面(880円)。元々は 葱烤大排面狙いで来たのだが、今日は残念ながら品切れらしい。このため次善の標題の品を注文する。
【待ち時間】3分。先客がなかった＆細麺... 続きを見る

24/4/30に訪問。
干しエビと葱油のまぜ麺(880円)を。
味付けは、醤油ベースで、葱油がビシッと効く。
麺は、ポキッとしたストレート細麺。菅野製麺の麺箱有り。
具は、ネギ2種・干しエビとシンプル。この日はオープン記念という事で、辛い豚肉がサービスされたが、これがどっさりと入り、味変アイテムには良い仕事をしている。... 続きを見る