2024年12月22日(日)訪問
麺80 スープ90 具材85 バランス85
あっさり辛味噌スープ、中辛程度、コクがとても美味しいですね。中細ストレート麺がスープによく合います。味玉の味は塩?、チャーシューは肩ロース5枚。パフォーマンスも中々良い。とても美味しい。

入店時店員さんがいなくてしばらく放置されるのが印象的

チャーシューと味玉別々にトッピングするより少しお得なお値段だったのでちょっと贅沢

熱々スープ
想像していたよりあっさり
背脂は少なめだけど動物系の十分な旨味
個人的にはもっとしょっぱくてもいいですが、これが京風なんですかね... 続きを見る

6月26日（水）。
平日半ドン業務後の昼麺活。
午後からは外部の会議があるので13時45分、水戸京成百貨店レストラン街に新規オープンしたこちらを初訪してみました。
店内は背中合わせのカウンター6席、テーブル7卓の作りで入店時店内客4名。
卓上タブレットで未レポの醤油豚骨チャーシューラーメン1130円を注文。
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日曜日の12時過ぎ訪問。ちょうどお昼時だったので何人か待ち組がいました。
細麺の特製塩ラーメン。
見た目とってもきれいで、ほわっとした旨味のさっぱりした塩ラーメンでした。
私はもう少し奥行きのある塩ラーメンが好みなのでこの点数にさせていただきました。

ご馳走様でした〜！

卒なくまとまった一杯だった〜！の巻

5月上旬の昼過ぎに訪問。先客不明、後客1名。

京成百貨店9Fレストラン街に出店した、茨城県初登場のお店へ。
でも、京都発祥ではなく、2020年3月に神奈川県川崎市が発祥みたい。
神奈川5店舗、都内4店舗、千葉1店舗、茨城1店舗の11店舗を展... 続きを見る

背脂ありだけど全然くどくなく、ネギと醤油のバランスが良く、美味でした！

特にコレといった特徴は感じられなかった🥲

全て美味しく
スープまで飲み干しました！