大崎で作業があったので早お昼を。
こちらの店舗は、もはやフードコートですね。
今更レポあげるほどの一杯でもないのですが
別に突出しない、変に凹まない、
地味に変わらないってのは大事だななんて思ったり。

軽めのまたおまは安定しつつ
割と高めの塩分。
でもこうで... 続きを見る

数年前にバズった夏季限定メニュー。煮干しが効いた攻めたしょっぱスープと、茗荷のインパクトとでバランスが取れている。麺も冷水でしっかり締まって美味しい。氷が浮いているので最後まで冷たいまま楽しめるのも嬉しい。チェーン店だがおすすめ。

この日は一部に荷物発送漏れが発生し、納品のため急遽客先を訪問。
先方の依頼もれだっためクレームとはならず、逆に感謝の言葉をいただきヨカッタ…
その後事務所へ戻る前に、コチラで少し遅めの昼🍜することに。

13時45分頃到着すると、先客は6名。
促されるまま、カウンターの奥に陣取ります。
猛暑日には至ってないもののジリジ... 続きを見る

2025年9月1日訪問
会社のランチで訪問
ランチ難民になりやすい大崎。
少し早めか遅くいかないと行列必須。
今回は少し早めに行ってランチ。
久々の舎鈴。やっぱりつけ麺。あっさり食べたかったので創業つけめんを大で注文。
創業つけめんは舎鈴創業時1ヶ月のみ提供していたつけめん。あっさりな醤油清湯スープ。短冊切り... 続きを見る

舎鈴夏季限定メニュー！

本日はコチラ「舎鈴 大崎ゲートシティ店」へ伺い、２０２５年の夏季限定メニューとして提供されている「冷やかけ」を頂くために伺って参りました。

実はコチラのお店、品川区ＴＯＰ１００射程圏内に入ってきたので（レビュー投稿前：８７．３ポイント、１０２位。レビュー後：８８．２ポイント、８５位）、今のうちに攻略しておこうと... 続きを見る

久々の大崎作業。
少し時間に余裕ができたので
勝手に昼休みを前倒して散歩がてら11時過ぎに突入。
このドンブリは一部店舗限定のようで
大崎では店頭で猛アピールしてたもんだから
つい、乗っかってしまいました＾＾

何やら大崎六厘舎さん創業当時に
発表した一杯だそ... 続きを見る

JR湘南新宿ライン大崎駅東口より徒歩すぐの大崎ゲートシティ2Fにあるこのお店を訪麺。
1840の到着で待ちはなし。前客20、後客23。
店内は、カウンター30席とテーブル4卓。
今回は、ニラつけめん1090円を券売機でSuicaにて購入。
セルフサービスで、5分後に食券に印字された呼出番号を呼ばれてカウンターへ。
つけ汁は、ナル... 続きを見る

平日昼。着丼まで10分ほど。

創業時に出していたというつけめんは、今の豚骨魚介とは違ったノスタルジックな一杯。
麺とスープだけで食べると物足りなさを感じるが、スープに入った具材と一緒に食べると進む進む。
食べ終わったあと満足感がありながら、後に残らない一杯。
ごちそうさまでした！

ややオイリーですが出汁感もちゃんとある。
見た目オールドスタイルですが調味料の刺激はほどほどでじんわりとした旨味。
麺は適度なコシのあるストレートの中太麺。
チャーシューは短冊状でスープの中に。
ナルトもノスタルジックさを出している。
卓上の胡椒と一味が相性抜群。

突き抜ける程ではないが何度も食べたくなる様... 続きを見る

先日舎鈴公式Xがこんなポストをしていました。

https://x.com/tsukemen_sharin/status/1885543039290270090?ref_src=twsrc%5Etfw%7Ctwcamp%5Etweetembed%7Ctwterm%5E1885543039290270090%7Ctwgr%5E2b376ddb3745e505f... 続きを見る