平日朝訪問。先客１。
肉うどんに大葉天（600円+70円）を注文。肉は前回見たときは角煮風のお肉と書かれていたが、今回は豚バラの薄切り肉。
普通の立ち食いそば屋より少し時間がかかって一杯が提供される。

ネギは多めで豚、ネギ、魚粉の順で提供される。
豚は甘辛いものかと思ったが甘さ控えめ。大葉は見た目通りで香りが良い。
... 続きを見る

平日朝訪問。先客２。
春菊天そば生卵（350円+150円+90円）をカウンターの一番奥で注文。ここは現金のみらしい。
普通の立ち食いそば屋より少し時間がかかって一杯が提供される。

ネギは多めでその上に魚粉が振りかけられている。
春菊天はすでにつゆに浸っていたが、箸ですぐに解せるもので香りも良い。
季節ものら... 続きを見る