以前より気になっていたこちらへ。
駐車場はほぼ満車、店内もほぼ満席という人気ぶりだ。
運良く二席あるカウンターが空いていたので、待つ事なくご案内。
慌ただしい厨房内は店主ご夫婦で切り盛り。女性店員が接客という役目らしい。
さてそんな中、ほとんどの客は人気のランチメニューのようだが、アタシは標記をオーダーしてみた。

ス... 続きを見る

定食メニューも充実の、地元民の胃袋を満たしてきた食堂。

動物と魚介の旨味十分のスープは、甘味と塩味のバランスが抜群。

チャーシューはしっかりとした噛み応えで、昨今の流行りのホロホロとは一線を画す。

好き。

■2018 9日曜 11:25

【揚物各種】

佐野の未訪問店巡り。
営業前に到着すると、店主は暖簾を出してくれる。
1番乗りだが、後客が続々と14名。
15分後にはほぼ満席になる人気店のようだ。

カウンターは3席、テーブル席4卓、小上り3卓の年... 続きを見る