祝日の遅めのランチで伺い、待たずに入れました。
見た目も味も、店内の映像（ミスチル動画）も、大阪の人類みな麺類に似ています。
完食完飲ごちそうさまでした。

2階の店舗の店。カウンターとテーブルがある。
貝だしのスープに、中太麺。レアチャーシューと煮豚、ねぎ、長いメンマがのる。貝だしのほか、醤油、ブラックが選べる。

6月27日 20時5分 『優光』さんに行って参りました！！

並びなかったですが、ほぼ満席です。

Google mapの点数が、【4.3】のお店なので、期待のお店です。

口コミおすすめの貝出汁で注文です。
5分ほどで着丼です。

では、スープから頂きます。... 続きを見る

京都の有名店ということで訪問。
京都といえば背脂醤油か天下一品のイメージが強かったがここは貝出汁が有名のようなので貝出汁を選択。スープは他にも醤油と京都ブラックが選択できる。
７分ほどで提供されたラーメンは非常に盛り付けが美しく、大きなレアチャーシューと小ぶりの煮豚、それに姫竹か淡竹と思われるメンマが目を引く。写真の煮卵はトッピングで別料金。
レア... 続きを見る

ずっと気になってた肉うどん さんすけで二郎系うどんを
食べた後こちらへ
今や麺屋優光は北海道から九州まで幅広く出店してますね。
店舗は2階にあります。
先客多数と人気ですね。
女性客が多い印象
他店舗でも食べてる気がしましたが、おすすめと書かれたのを注文。
厨房は2名ぐ... 続きを見る

2024-292杯目(9月30杯目)
🍜◎特製厚切り煮豚らーめん[貝出汁]
🏠麺屋 優光 名古屋店
🗾愛知県名古屋市中村区名駅4-4-14
🏢大都会パーキングビル 2F
🚉名鉄名古屋駅 🚶3分
😴無 No Holiday
営業情報告知 Instagram
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2024.9.10
初訪問
貝出汁ラーメンを初めて食べました
上品ですごく美味しかった
つぎは、メンマ増量しよう

平日のお昼かなり前に訪問。今日は並びなくそのまま入店。
アイランド型厨房の一辺にはカウンター6席、厨房反対側には、4人掛けテーブル、短手の一辺には、2人掛けのテーブルが配置された少し変わったレイアウトの店内。
口頭にて、基本と思われる表題をオーダー。

５分ほどで着丼。かなり印象的なビジュアル。
まずスープから。貝の旨味がしっか... 続きを見る

2種チャーシューらーめん(京都BLACK)

仄かな甘味にコク深で真っ黒な醤油スープ
ちょい縮れの丸い中太麺でプリっと弾力のある食べ応え
角煮と薄切りチャーシュー2種類とブツ切りネギの食感👌

🍜口頭注文-後払い

RDB=県⑳位外 / 食ﾍﾞﾛｸﾞ=県⑳位外 ★3.34
※順位or★評価... 続きを見る

2024.6.20
特性厚切り煮豚らーめん(京都ブラック)　1080円
炙りマヨ煮豚丼(ランチセット)　350円

今日は娘の買い物に拉致されて名古屋まで🤣
買い物終了後に🍜
銀座にも支店がある優光さんへ🤗
若干甘めのスープだったけどうまかった‼️👍
煮豚もホロッホロでうまっ🤩
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