先日から始まった水曜限定の別暖簾「中華そば谷口屋」の営業に初訪問。
和歌山ラーメンを提供されてるとのこと。

デフォが700円、特製で1000円と言うお手頃な価格。
アイドルタイムに行きましたが、店はほぼ埋まってました。

みっかぼうずで出てくる食前のスムージーの提供はないです。

和歌山ラーメンの... 続きを見る

半年以上ぶりの訪問。
ひと通り食べて一番好きなこちらのメニューを頼みました。

ショットグラスの野菜ジュースをまずいただきます。

そしてスープを。
前回より美味さがはっきりしてたと思いました。
自分のコンディションもあるかもしれないですが。
出汁や醤油どれもバランス良く、そして... 続きを見る

今日は仕事を早く終えることができたので、
久しぶり２度目のみっかぼうずさんへ訪麺です。
注文は背脂たっぷりのヤツで。

着丼なり、先ずはレンゲでスープを一啜り。
やっぱ旨いですね、こちらのスープ。
まず、これだけの背脂でも全くくどくないです。
コクと甘みがズワ～ンと押し寄せてきま... 続きを見る

唯一の未食を食べに訪問。
前回もらった店内にある名刺を提示して海苔をトッピングしてもらいました。

スープは油も少なく綺麗な物ですが、しっかりと塩分や旨みを感じました。
3つのラーメンの中で一番分かりやすい旨みを感じたかなあ。

個人的には梅が好きなので、梅を崩すとかな... 続きを見る

2度目の訪問。
前回は醤油だったので今回はこちらを。

まずはショットグラスの野菜ジュースを。前回はバナナを前面に感じたけど、今回はトマトを強く感じました。

スープは背脂たっぷりだけどくどくなくてたくさん飲めてしまいます。カエシもそんな強くないと感じましたし、ベースのスープが優しいです。粒が残った背脂が良いですね。
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以前、月曜日の昼狙うも昼営業は中止していて、
敢え無く撃沈した店。
日月火の夜７時開店は、中々ハードル高いです。
でも今夜は嫁さん不在だし、仕事も早く上がれ、
またとない突撃のチャンス！と気合入れて訪麺。
来た甲斐が、十分すぎるくらいありました！

最初のお通し？の野菜... 続きを見る

渡なべの渡辺樹庵氏のYouTubeで数日前に知って初訪問。
今日行けるなら行くしかないだろうと空庵から連食。
券売機左上のこちらを。

まずはショットグラスで血糖値を上げるのを防ぐ野菜ジュースが出てきます。バナナが前面に出てて飲みやすいです。

ラーメンは着丼時から煮干しが結構香ります。
ですがスー... 続きを見る

とある日の1杯。

仕事終わりに1週間で3日しか営業していない
こちらへお邪魔しました！

まだメニューは醤油ラーメンしか解放されてなかったので
醤油ラーメンをセレクト！

席に座るとショットグラスでウェルカムドリンクが登場！

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