今日は展示会で浅草へ。早めに着いたので早くからやってるはやし田さんへ。一大チェーンとなったはやし田だが、こちらはどうだろうか…。外人さんがパニック。食券機がトラブルなどあったがなんとか着席。前もって店員さんが醤油コールしてたので着席と同時に着丼。さす浅。

ふむ。はやし田だ。長いメンマ。味玉は丸々。チャーシューは2種類。青ネギ小口。麺は淡麗系の小麦粗挽き色が... 続きを見る

本当は浅草駅周辺の蕎麦屋に訪問
したんだが、時間をずらしたのに
満席！本当に何処に行っても
外国人だらけで腹が立つ・・・！

冬季限定のラーメンを見付けたので
入ることに。此方も勿論外国人客
率90％である。。。🤣
日本は観光産業で成り立っ... 続きを見る

2024年6月21日訪問

この日は、急増中のチェーン店である「はやし田」の特徴でもある鶏の甘さが強いラーメンが食べたい気分だったため、浅草のアーケード街である新仲見世に4月22日にオープンした【らぁ麺はやし田・浅草店】を訪問したところ、雨の日だったこともあり濡れずに入れる店舗なのでそこそこ並んでおり、列に並びながらメニューを見た際に「そういえばはやし田でつ... 続きを見る

平日10時過ぎに訪問。
前回担々つけ麺が美味かったので、今回はまだ未食の担々麺950円とネギチャーシュー丼350円、替玉150円を券売機で購入。アプリでメンマ無料。
麺硬めで注文。

約5分で着丼。
担々麺のスープは辛さが最初にきて旨味が後からくるタイプで少し酸味もあるが美味い。
麺はいつもの細麺で... 続きを見る

7月27日 日曜日 17時11分到着 券売機にて表題（1250円）を購入しカウンター席に座ります。
水はセルフで、回転寿司店の様に蛇口があります。
17時24分着丼　今年97杯目
【麺】16
【つけ汁】17
【具材】16
【バランス】17
【店の雰... 続きを見る