こちら、カドヤ食堂 今福鶴見店からの連食となります。少し移動をしてチェーンのこちらへと伺いました。少し前にラーメン魁力屋 八尾店に伺って以来の魁力屋です。時間は11:00に近づくかなり遅いものでしたが、駐車スペースはほぼ満車、店内もほぼ満員とはやっております。前回ラーメン魁力屋 八尾店で頂いた油そばは終了し、坦々麺に変わっていました。ということで、坦々麺を単品にて、お願いを致し... 続きを見る

今日はチェーン店の魁力屋　鶴見店に行くことにした。

ここの支店は始めてである。

お昼時なので、さすがに満席だった。

来来亭と同様、ここもお店に活気がある。

10分程待って、座敷に案内された。

特製醤油ラーメンの餃子定食（880円）を注文することにした。

ネギ多め、背脂多めにする。

特製醤油ラーメンは味が... 続きを見る

チェーン展開しているお店のようで、近所だった事もありフラッと、ちょっと行ってみました。

こく旨ラーメンを注文したのですが、見た目もにおいも味も、東京でよく行っていた「ますたに」によく似た感じでした。
麺の堅さ、ネギの量、背脂の量、などが選べるシステムも瓜二つ。
店内はきれいでしたし、店員さんの応対もよく、好感が持てます。

スープは
背脂チャッチャ系醤油？で、脂のあまみを感じるスープも何か懐かしい…だけど、「ますたに」より、いろいろと... 続きを見る

醤油ラーメンを食べました。
いたって普通です。
開店すぐにも行き久しぶりに食べましたが、
う～ん。
普通すぎてあまりコメントありません。
焼き飯も特別GOODというわけでもなくこれまた普通。
食べる選択肢がないときくらいかな、行くのは。

京都北白河を看板にしていて京都一乗寺に本店がありますが、特に老舗とか有名店とかではなく、フードチェーン会社が経営する店で、歴史としては浅い新しいラーメン店なんですね。チェーン展開する上で北白川という地名を使ったブランド戦略のようです。店員教育はとてもよくできていて、感じよい対応に気持ちよく食事できました。
「コク旨ラーメン」を頼みましたが、以外にコクのある白濁の鶏ガラベースのスープに酷濃醤油、背油チャッチャで、ちょっと醤油が濃い感じはしましたが、ストレート麺と良く絡み、ハチも熱く最後まで冷めずにいただけま... 続きを見る