8月　限定狙いでこちらへ
開店して一年以上たちますがまだピカピカな店内
注文はタブレット
高菜はカウンター中央にあり

薬味（明太ばくだん）は早々にレンゲに退避、麺と一緒に昆布酢も持って来てくれました

スープ: 甘みと醤油のバランスが良く、薬味で辛みが加わり、最後には昆布酢で味変が楽しめ... 続きを見る

平日の19時頃に初訪問。空いてました。
株主優待券があるので、赤丸の一番高いバリ盛赤丸（税込1620円）をオーダー。タブレット端末でオーダーします。空いているので、5分ほどで着丼。
味はやや辛みのあるスープです。豚骨独特の臭みはありません。とてもスマートな豚骨ラーメンです。トッピングはバリ盛だけあってボリューム満点です。
味は可もなく不可もなくとい... 続きを見る

4月25日(木)

全く知らなかったのですが北秋津上安松地区区画整理により建設された商業施設「SOCOLA所沢」が本日オープン。

施設内には先日先行オープンした「Joshin電気」他スーパーの「ライフ」「トモズ」「ダイソー」などの10店舗がオープン。その中に一風堂さんも出店との事で早速訪問です。

オープン時間の30... 続きを見る