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「チャーシューメン  メンマ抜き」@手打ちらーめん ふく屋食堂の写真25.12.13 11:05分訪問。

訪問しようとしていた店が臨時休業だったので
周辺の此方へ来てみた。
大通りからほんのちょい入った所にいい感じのお店がある。
店前に車を停めて店内へ。
店内もレトロな感じで良いですね。
テーブル席に案内されてメニューがカウンター上の壁にあるの... 続きを見る

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「ラーメン」@手打ちらーめん ふく屋食堂の写真久しぶりの遠征でラーメンをいただいた。
来るたびに見た目が違って見えるのは気のせいか。
茹で加減がやや柔らかめの太麺は変わらずモチモチでピロピロ。
やっぱりうまいなー。
前より脂浮きが少なくなった気がするスープは醤油も少し薄くなった気がする。
佐野ラーメンにコクを加えたようなスープはやっぱりうまい。
具のチャ... 続きを見る

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「ラーメン」@手打ちらーめん ふく屋食堂の写真茹で加減が良くモチモチでピロピロの中太麺。
出汁の効いた旨みたっぷりの澄み切ったスープ。
具は味付け脂身控えめなチャーシュー,コリコリメンマとナルトと刻みネギ。
個人的に究極の食堂ラーメン。

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「ラーメン¥550」@手打ちらーめん ふく屋食堂の写真本年102杯目。

初訪にて、「ラーメン¥550」ぉ。

クラシカルな着丼♪
豚骨が強めなベースに根菜、醤油返しと旨味補完が効いた、正に食堂なスープ。

手打ち麺がモッチリ◎、ツルやかで弾力も良い、麺リテラシーが高過ぎる地域ですね〜、旨い☆彡

噛み締めるロースチャーシュー、水煮... 続きを見る

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「『チャーシューメン(¥750)』」@手打ちらーめん ふく屋食堂の写真てゆか表面の油が香ばしく、ちゃんと炊いてる系のあっさりスープと、しっかり長めで啜り心地の良いモチモチ&ムチムチ食感の手打ち麺ゎ( ゚Д゚)ウマー♪

んでヲ肉ゎ大判&ブ厚めが5枚で良いお味&適度に柔らかな歯応え♪自家製のメンマもd(^-^)グー♪
何気に大通りから一本入った住宅街に立つちょっとした隠れ家のお店ですた...(... 続きを見る

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「ワンタンメン」@手打ちらーめん ふく屋食堂の写真X日 訪問
表通りから1本入った所にあります、表通りの看板気になりこちらへ
後払い

麺 器は大きくありませんが麺みっちり入っています、麺自体は密度高いもの、自家製化と思いますがなかなか見ないもの
スープ 化調?がビシッと利いていますが強そうな麺を食べるものは仕方がないもの
具 ワンタンは具小さめで... 続きを見る

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「ワンタンメン 600円」@手打ちらーめん ふく屋食堂の写真■2018 4日 11時15分


【手打ち王国館林の老舗食堂】


館林市の老舗食堂「手打ちらーめん ふく屋食堂」さんに来てみました。
2年前に頓挫した館林市の未訪問店巡り再開です?

開店直後入店しますと、先客なし。
カウンターが6席、テーブル席... 続きを見る

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「ラーメン ¥550」@手打ちらーめん ふく屋食堂の写真今日のお昼は手打ちラーメンと書かれた看板を発見しましたのでこちらに決定いたしました。
今日も基本食の「ラーメン」をいただきます。
スープは透明なラードの膜が表面にうかびます。けっこう厚い層なので意外性があります。濃いめな醤油の色をしていますが化調とコッテリなラード感が醤油の角を消し円やかな味わいにしています。あとから少なからず胡椒をかんじますが、こういうのも... 続きを見る

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「ワンタンメン 600円」@手打ちらーめん ふく屋食堂の写真【市外局番一ケタ】

みなさんこんにちは 朽ち果てたオナコです。

*ビジュアル
チャーシュー、ワンタン、メンマ、ナルト、ワカメ、薬味ネギがやや濃い目のスープに乗って到着。
ふんだんに振りかけられたBPが館林には珍しい。

*スープ
素スープの動物系は非常に穏やか、その存在は主張... 続きを見る

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「チャーシューメン¥650」@手打ちらーめん ふく屋食堂の写真2008/6/20 13:55入店

皆さんこんにちは。
体調不良の為、一週間振りのラーメンです。
手打ちらーめん 福屋 、富久屋食堂に続き、館林第三の『ふくや』に突撃です。
ちなみに関係があるのかどうかは不明です。

時間的にも先客なし。
お店の造り、メニュー共に富久屋食堂によく似てます... 続きを見る

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店舗情報

店名手打ちらーめん ふく屋食堂
住所

〒374-0036 群馬県館林市諏訪町1011-6

電話番号0276-74-7363
営業時間11:00〜14:30 / 16:30〜20:00
定休日火曜日
座席26席(カウンター6席・テーブル4人×2卓・小上がり4人×3卓)
喫煙

喫煙可

アクセス
国道122号を埼玉方面から北上、『諏訪町』交差点Y字路を左手に進み、2個目の路地を左折してすぐ右手。
東武伊勢崎線『茂林寺前駅』(862m)
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駐車場

駐車場あり

店舗前3〜4台

メニュー
メニューの写真を見る

ラーメン¥550
タンメン¥600
ワンタン550
ワンタンメン¥600
カレーラーメン¥650
みそラーメン¥650
チャーシューメン¥750

チャーハン¥600
ギョーザ¥350
カレーライス¥650

大盛りは100円増し

タグ自家製麺
店鋪情報は正式のものではありませんので、間違っている場合もございます。ご了承の上ご利用下さい。