25/09/10の11時ごろ訪問。先客無し、後客7名。
限定の表題に惹かれて注文。
麺はやや細めのちじれ麺です。
つけ汁はサラサラ系ですが、味噌の旨みが強く出ています。
チャーシューは薄切りのものがつけ汁の中に入っているのと、
麺の皿にレアチャーシューがあります。
つけ汁の方はややハムっぽくなってし... 続きを見る

１３時２７分に到着。混雑時は記帳して呼ばれるのを待つタイプのお店です。先客は４名。店内は、海岸沿いのお洒落な内装です。１３時３９分に着丼です。
麺は細麺のストレートで、注文時に硬さを選べるシステムで、普通を注文。
スープは鶏主体で、醤油が際立つタイプのスープ。
トッピングは、メンマ、青ネギ、鶏チャーシュー、チャーシュー２枚という構成。
鶏... 続きを見る

「ヨコクラストアハウス（栃木）みたいな“映え麺”を、海を眺めながら味わえる店が伊東に誕生したらしい」。
ラーメン仲間のひと言でアンテナがビビッと反応した。
その店こそ RAMEN VILLAGE CAFE。

2024年2月にオープンしたばかりで、店内はガラス張り。
席に座れば宇佐美の海を額縁のように切り取る絶景ロケー... 続きを見る

22312.4（水曜日）

伊豆ラーメンツーリング2日目。
松崎温泉泊後、昼食は河津の大川家でウナギ。
まあ、ラーメンだけじゃないんですよ。
河津を出て東伊豆を北上。昼過ぎに伊東マリンタウンに到着。
ここでしばし休憩した後、さらに北上して当店へ。
以前、コンビニだったり、お菓子の安売り店だ... 続きを見る

24/09/10の11時ごろ訪問。先客1名、後客6名。
店頭にウエイてぃんぐボードがあります。
麺はきれいに整麺されており、昆布水がかかっています。
そのまま食べても美味しいし、塩で食べても美味しかったです。
つけ汁には具がたっぷり入っていて、多少食べないとつけられない状況。
鴨肉は脂の旨みがあり、非常におい... 続きを見る

他の口コミサイトにもあるが、とにかく待たされる。
店内二組しか他に客がいないのに注文してからラーメン
が提供されるまで40分かかった。

コスパも悪い。
一本裏道の金華へ行けば同じ金額でラーメン＋チャーハン＋唐揚げが食べられる。

土曜日の14時前に訪問、広い店内はまさにCAFEな様相で目の前が海だったりでとても居心地のいい雰囲気。先客は2名で後客も2名でした。オーダー内訳は「極トリュフの昆布水つけ麺 塩 大盛 1,750円、濃厚味玉 200円、美味しいお肉増し 300円、ぷりぷり海老ワンタン 3個 300円」です。

麺：平べったい形状の中太麺はパツッとした食感含めてパスタっぽい感覚... 続きを見る

RAMEN VILLAGE CAFEさん@静岡県宇佐美
鴨の昆布水つけ麺 塩 ¥1600

ずっと気になっていたお店に初来店❗️
昆布水に浸かる綺麗に整えられた中太麺は小麦の旨味、甘味があり、昆布水の旨味が加わり凄く美味しい❤️
深海塩をつけて麺を啜ると更に甘味が増し旨い🥰
鶏と豚の旨味が抽出された塩つけダレ... 続きを見る

１食目 ↓ の｢塩｣に続き..
https://ramendb.supleks.jp/review/1701404.html
連食の｢醤油｣と..ご対麺〜♪

器と麺､スープ割りは｢塩｣と同じナノで割愛w
つけ汁は動物+魚介に醤油ダレを合わせた醤油つけ汁。
リスペクト？類似品？ナノで､どうしても栃木... 続きを見る

2024年2月18日訪問。
宇佐美『RAMEN VILLAGE CAFE』へ。

一昨日の2月16日にプレオープンしたこちらのお店。

お店到着。入店。
お分かりいただけるだろうか。
道挟んですぐ海。ロケーションすごく良い。

初日は早めにクローズするくらい人が入ったよ... 続きを見る