ぎと家花咲店さんに訪問しました。
迷わずに表題をポチッ。１５００円

手揉み麺固さ普通、アブラ普通、玉ねぎ増しでオーダー。

やはり、アブラを加減すると煮干しの存在が出てくる。
アブラ普通の方が私の好みだな。

わざわざ加須まで行く目的は、この手揉み麺が目当てみたいなもの。不揃い... 続きを見る

2026.1.4
葱塩そば　1000円
辛脂(中辛）　150円
(味薄め､麺柔め､手揉み麺)

今日は麻雀を途中退席して野暮用を済ませ🐉さん予定するも間に合わずリカバリーはぎと家さんへ🤗
半年ぶり通算12回目の訪問です
オーダーは気になっていた限定の葱塩そばを🤤
ピリ辛塩スープに手揉み麺が... 続きを見る

ぎと家さんに訪問しました😊
迷う事なく表題をポチリ。
手もみ麺硬さ普通、アブラマシ、玉ねぎマシにしました。

モッチリ手もみ麺が旨い😊
食べ応えもある👍

アブラマシは少しキツかった😅
でも、煮干しの風味はかろうじて感じました。
... 続きを見る

手もみ麺 かため
大脂
玉ねぎ普通


少しお久しぶりの花咲のぎと家さんに。
武里の2号店。G系の名店、ジャンプのセカブラ。

お昼のゴールデンタイム、店内待ち6人。
やはり根付いてる感はありますね。

おいしい... 続きを見る

ぎと家花咲店さんに訪問しました。
まだ未食の表題をポチり。オススメは太麺との事でそれに準じました。
汁無し本来の味わいを楽しみたかったので、マヨネーズ系のトッピングは無しにしました。

ゴロゴロしたひき肉がいっぱいで嬉しい限り😆
辛いのが苦手な方でも大丈夫との説明書きにある通り、辛さは控えめで食べやすいです。... 続きを見る

久しぶりに花咲のぎと家さんに訪問。
メニュー名が変わり麺も太麺と手揉み麺がラインナップ。
表題をポチッ。
背脂普通、麺の固さ普通、玉ねぎ増しにしました。

にしても手揉み麺のビロビロ、モチモチ食感はたまらない😋
麺がスープを吸っていい感じ。

記憶に乏しいが以前の花咲盛... 続きを見る

平日火曜日11時30分に入店。
お客は8割くらいでしょうか。
食券購入後、並ばずにカウンター席を案内され、麺の種類等のお好みを聞かれ…。
中華そば（背脂煮干しラーメン）は手もみ麺がオススメということで、以前訪問時は手もみ麺にしましたが、前に汁無し麺を食べてる人の麺（太麺）を見て、これもアリかもと思ってたので、あえて太麺選択。
条件反射で背... 続きを見る

2025.6.29
義郎ラーメン　1000円
辛脂　150円

今日は肉の日でぎと家さんへ🤗
2ヶ月ぶり11回目の訪問です
オーダーは当然義郎ラーメン🤤🤤🤤
味薄め、麺柔め、アブラ少しで😋
至福の一杯､ご馳走様でした🙇‍♂️

全マシ
麺量 300ｇ

燕三条背脂煮干しをメインに扱うこちらのお店の
毎月29日の月1日だけの限定の義郎ラーメンを求めて。

ちなみにぎと家さんの燕三条も担々麺も頂いたことあります♪
(また気が向いたとき投稿しまする♪)

ぎと家さんの燕系ラーメン自体がめちゃくちゃハイクオリティですし、... 続きを見る

2025.4.19
汁なしあぶらそば【テイクアウト】1350円
(手揉み有り､味薄め､玉ねぎ多め､柚子七味マヨ)

今日はぎと家花崎店さんへ🤗
諸事情あってテイクアウト😅
至福の一杯､ご馳走様でした🙇‍♂️