気になってたこちら
ラーメン専科 竹末食堂出身らしいです
お昼時、満席でした。
先に食券を購入
一番上は醤油でしたが、ﾆﾎﾞｰが気になったのでポチっと。
ついでに面白い和え玉も
待合スペースで順番を待ちます。
回転は良かったかな。
調理は店主のワンオ... 続きを見る

日曜日午後14時近くに訪問、初訪問
駐車場は広いのでスーパーオータニさんに停めない様
気をつけた方が吉
やった、並んでないと思ったら店内に待ちシート有
8組待ちでしたが割と回転早かったです
店内に一周年のお花が、行こうと思ってからもう一年も経つのか…
真岡方面は用事が無くてハードルが中々高... 続きを見る

12月4日 水曜日 18時13分到着
券売機にて表題（980円）を購入し連れとカウンター席に座ります。
水はセルフで給水ボトルが置いてあります。
19時35分着丼　今年199杯目
【麺】17
【スープ】19
【具材】18
【バランス】18
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竹末グループで計10年間みっちりと鍛錬を積んだ店主が独立したお店！
鶏100%の淡麗スープを引き立てるのが、醤油だれ。関ヶ原たまり醤油と再仕込み醤油をブレンドしていて、醤油本来の香りとキレがある。
麺は歯切れの良い低加水タイプ

9月29日 日曜日 19時23分到着
券売機にて表題（1430円）を購入し連れとテーブル席に座ります。
水はセルフで給水ボトルが置いてあります。
19時35分着丼　今年160杯目
【麺】16
【スープ】17
【具材】18
【バランス】17.
【店の雰囲気・接客... 続きを見る

8月15日 木曜日 11時16分到着
券売機にて表題（1350円）を購入し中待ち5名の後に中待ちしました。
中待ちは10名程待てるスペースがあります
11時28分カウンター席に案内され待ちます。
水はセルフで給水ボトルが置いてあります。
11時32分着丼　今年... 続きを見る

5月22日 水曜日 17時20分到着 先客いなかった為少し車の中で待ち一人来たので17時24分に外待ちしました。
入口を見ると開店は18時からと分かり再度車の中で待ちました💦
大相撲を見終わってから外待ちしました。
1名の後に並び18時開店　
券売機にて表題（900円）を購入し連れと
水は持って来て... 続きを見る

竹末食堂出身の店主が独立したお店💐 鶏油の旨みと香り感じる優しい塩スープは完飲です👍
パッツンストレートの細麺に炙った豚バラ焼豚が秀逸の一品🍖大きめのメンマも美味しかった✨
価格設定は高めですが、それだけ店主のこだわり感じる美味しいラーメンでした🌈

お店は居抜きだと思いますが綺麗な店内
駐車場17台広々〜
店主御夫婦？若くてびっくり(・・;)
丁寧な接客で好印象です。

◯スープ
醬油
◯麺
低加水細麺
◯具材
チャーシュー２種、メンマ、ねぎ

着丼してビジュアルは人気店の盛... 続きを見る

2024.Mar.Fri

今日は近場での麺活です
行く行くと、なかなか行けずにやっと食べて来ました
笠間に行くかと考えましたが、2日間同じ方面はちょっとなと思いスルーしました

10時29分、到着ですが誰一人いません
車が1台来るまで車内待機します... 続きを見る