７月２５日　午後６時３０分
駐車場　フジグランドホテル駐車場提携終わり
　　　　１時間　100円
店内　５割
後払い制

ザ　味噌タンメン
味が薄く感じたので、
自家製ラー油をたっぷり入れて
サクッと完食しました。

満足なボリュームありました。

2023年5月26日(金)14:40
宿泊先のホテルに予定よりも早く着いてしまい、遅めの昼食を食べに訪問しました。
先客無しで営業中なのを確認して入店し、水を運んで来た店員さんに口頭で注文を伝えて待ちます。
注文から待つこと6分で着丼です。
スープを一口飲むと、鶏ガラが効いたアッサリしている様で奥深い味わいです。
麺は、手打ち風... 続きを見る

味スープ4
香り4
味麺4.9
味トッピング4.2
盛り付け3.5
コスパ5
接客3.5
清潔感3.5

会津若松一人旅中に道の駅でオススメラーメン屋さんの情報をGET！
地元民がよく行くラーメン屋さ... 続きを見る

2020年11月14日(土)14:50
宿泊ホテルのチェックイン可能時間よりも少し早く着いてしまったので、ホテルの1階にあるラーメン店に訪問しました。
先客9名でソーシャルディスタンスを考えると入店できない状況で2名が食べ終わるのを待って入店しました。
水を運んで来た店員さんに注文を伝えて待ちます。
注文から7分で着ラーでさ。
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喜多方遠征当日の朝、泊まるホテルを郡山、会津若松、喜多方のいづれかにと思案。
以前喜多方でラーメンを食べて郡山に泊まり、翌朝も喜多方へ行ったときかったりーなｗと思ったのでので郡山は却下。会津若松なら喜多方も芦ノ牧温泉も行きやすいってことで会津若松に決定して家を出発。
んで、現地に着くと思いもしなかった大雪、吹雪いて移動するのが…。何とか2杯食べたけど、予定よ... 続きを見る

全体的にしんなりとしているが、食べた時のシャキシャキ感を残した絶妙な火加減の野菜炒めとマッチしたちょうど良い塩梅のみそが美味しい一杯。
縮れているがちょい太めの麺も絡みがよく美味しい一杯でした。

2013.9.3 19:00頃 出張で会津若松に宿泊。夕食を食べに駅近のフジグランドホテル内にあるコチラを同僚と2人で訪問。前客2人、後客2人。RDBが無ければ、ホレル内にラーメン屋があることすら気付かなかったであろう立地です。
券売機は無いので、席に座って卓上のメニューを見ても文字だけなのでピンと来ない。壁に貼ってある写真から、ワンタンメンを注文。ちなみに同僚はスタ... 続きを見る

な～んだ？このスープは・・・アッサリだが力強い。
動物系が強いんだけど牛出汁のような甘み、そして微ビター的香ばしさを感じる初めて食べる味です。化学的な旨みも上手に使ってる。
ん～この濁り色になんか秘密があるような気が・・・

麺はツルッと食感の太ちぢれ。喜多方より気持ち太いですね～。手打ち風ですが、自家製かは... 続きを見る

雪の閉店間際に伺いました。落ち着いた雰囲気のいいお店です。具はイマイチでしたがスープや麺はTHE会津若松という感じです。値段も安くて感動しました。

6月9日
会津若松へ出張。
ネットで会津若松駅周辺のラーメン屋を調べたら、ここがヒット!
評価も高いみたいだったので行ってみました。

そこまで強烈なウマさは、ないけれど、どこか懐かしい味でした。
地元の人がおいしいと言うのも頷ける。

麺は喜多方特有の平たい麺でした。
具は、チャーシュー、ナルト、メンマ、わかめ。

最近、トンコツとか、油っこいラーメンばっかりだったので、ちょっとホッとしたような... 続きを見る