本八幡の一番街にある大勝軒。白河らーめんと、東池袋大勝軒系、両方をメニューに並べている変わったコンセプトのお店です。前回、白河の方のワンタン麺を食べたので、次回は大勝軒の方を、と考えていたら半年が過ぎてしまいました。突然、今月13日で閉店する、との知らせを聞き、あわてて馳せ参じました。こちらのお店で大勝軒のもりそばを食べられるのは最後になるからです。
東池袋の大勝軒、... 続きを見る

前回来た時は定休日でもないのにシャッターが閉まっていたので閉店かと思ったが大丈夫だったようだ。臨時休業の貼り紙くらいて貼ってくれればいいのに。先客2人、後客12人、丁度昼時にかかり続々と来店。厨房はまた新しい店員、しかも、珍しく欧米系の若い白人男性。なかなか定着しないのだろう。全体的に値上がりをしており、中華そばも30円の値上がり、ご時世なので仕方がないか。... 続きを見る

半年ぶりの訪問。厨房は男女1人ずつで前回とはまた変わっていた。女性は新しく入ってきたらしく、男性に色々と教わっていた。こちらも結構メンバーが変わりますね。先客7人、後客1人

到着12:28、着丼12:35

あまりにも暑かったので珍しくもりそばに。レビューを見るとつけダレが甘い、辛味が足りないなどあったので悩んだが、一度は大勝軒もりそば... 続きを見る

大勝軒おはこ 本八幡店さんへ訪問です。
【大勝軒制覇に向けて進捗中】
東池大勝軒おはこ、八千代店出身の店主が営む、おはこ分店。
大勝軒で白河ラーメンを頂ける珍しいお店。

13:04入店
先客は9名
オーダーは「白河ラーメン¥950」をお願いしました。
確か生姜醤油に変更出来ると思いました... 続きを見る

昨年2月、本八幡一番街に開店した大勝軒おはこ、目立たない外観だったので、ずっと素通りしていました。この頃SNSを見て気になってきましたので、本日初訪問です。
店名には「大勝軒」。券売機の上段は各種白河ラーメン、下段に大勝軒のもりそばと中華そば。コンセプトがよく分からないお店ですが、一番人気らしい白河ラーメンのワンタン麺をいただきました。
お待たせしました。麺... 続きを見る

前回分挙げ忘れのため連載失礼します。

約半年ぶりに行ってみたら厨房が外人の方2人に変わっていた。女将さんか？女性は監督係で健在、でも、前回来た時の方だったか思い出せない。暖簾がかかっていなかったが営業中だった。いつも少し不安を感じさせるお店だが、値段は据え置きで嬉しい。先客6人、後客5人。

13:35入店、程なく着丼。前回はワンタンと... 続きを見る

本八幡駅から歩いてすぐのこちらのおみせへ。
東池大勝軒おはこ八千代店という、東池袋大勝軒の出身者のお店の分店らしい。その割に暖簾は白河ラーメン推しのようで、なんだかよく分からなかったが、券売機を見て2種類存在していることが分かった。カウンター10席、テーブル10席分の、一見中華料理店のような広い店内で、先客3人。厨房男性2人、女性1人、作るのはこの女性で、女将という貫... 続きを見る

市川市の本八幡にある『大勝軒おはこ 本八幡分店』に訪問。　オープンは2024年2月9日。　細かい経緯は長くなるので割愛するが「東池大勝軒系」の「東池袋大勝軒おはこ 八千代店」の暖簾分け店。　しかしこちらは暖簾に「白河中華蕎麦」掲げており、メニューに東池袋大勝軒のラーメン・もりそばの名もあるが、基本は白河ラーメンをメインに提供。　と言う事で注文は白河ラーメンの「ワンタンメン」。　... 続きを見る

大盛り200円。スープはこれまた醤油がビシッと前面にくる感じ。店の説明書きには有名な鳥を使った清湯系との事。ただ醤油ダレがフルボディで完全に支配してる感じです。チャーシューは自分的には好みの噛み締めるタイプでとても良い感じ。大盛りは途中飽きがきたのでペッパーを振りフィニッシュ。

「ワンタン麺」
東池袋大勝軒系のお店の分店だが何故か 白河ラーメンをアピールして提供するお店
動物系のあっさりとした醤油清湯とプルプルの手もみ麺がエエの～ 白河っぽい！
ワンタンはツルツル食感で餡がホワイトペッパーの効いたスパイシーな味わい
チャシューは部位が色々だったけど美味しかったの～
ご馳走様でした

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