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70点
特濃正油[ラーメン/豚骨醤油]
Ramen HONE LABO （宮城県 仙台市宮城野区）

「特濃正油」@Ramen HONE LABOの写真宮城野区榴岡の「Ramen HONE LABO」で麺活🍜
骨研究所といえば、レンゲの立つくらいのドロ系スープの一杯が推しのようですが、オーダーしたのは『特濃正油(980円)』と『半炒飯(380円)』
麺は細めのゆるい縮れ麺。少し柔らかめです。
粘りあるスープは、臭みの無い豚骨醤油で濃厚だがくどく無い😋
パラパラ炒飯も美味しいw

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80点
どろそば魚介:980円[ラーメン/豚骨魚介]
Ramen HONE LABO （宮城県 仙台市宮城野区）

「どろそば魚介:980円」@Ramen HONE LABOの写真20240603
まず券売機で食券を購入しなければならないが、私は豚骨魚介が大抵甘いのでいやだ。そのことを女将？がそこにいたので甘く無いのか訊いたら、ちゃんと正直にちょっと甘いと教えてくれた。そこで甘く無いドロ系ってどれ？と訊いたらこれをお勧めされた。砂糖は使っていないって。安心して購入。
カウンター席に座ったら女将さんがそこにいたので、骨って豚骨と魚の骨も... 続きを見る

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店舗情報

店名Ramen HONE LABO
住所

〒983-0852 宮城県仙台市宮城野区榴岡1-3-1 ヨドバシ仙台第1ビル1階

電話番号022-766-9355
営業時間11:00〜23:00
定休日無休
アクセス
東北新幹線、秋田新幹線など『仙台駅』（184m）
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オープン日2023年12月22日
メニュー
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店鋪情報は正式のものではありませんので、間違っている場合もございます。ご了承の上ご利用下さい。