何時も素通りしてしまうこのお店、営業日がお店の掲示板を見ないと何時の土日にやっているのか分からないけど興味津々だったので営業日を調べて来店しました(笑)注文は、大好きな酸辣湯麺、今まで食べてきた酸辣湯麺でかなり美味しいです(笑)まだまだ他のメニューもあるので制覇するぞ❕

プリプリのチャーシューが最高に旨い。
スープも醤油ラーメンではなく「中華そば」として
完成してる。
流石は中華料理店のオーナーシェフが創るラーメンだ。
とても美味しかったです。

中華料理人として「現代の名工」に選ばれた事もあるご主人が、週末の昼間だけやっているラーメン屋。

今の流行りのラーメンとは違う、中華料理としてのラーメンです。

基本のメニューは
ラーメン750円（あっさり醤油とこってり鶏白湯の2種）
チャーシュー麺1100円（同上の2... 続きを見る