平日の23：00頃、呑んだ後に訪問。

北海道ラーメンを冠するお店ですが、中華定食やつまみもあります。

注文は手打ちの正油を。

スープは、北海道のノスタルジックな雰囲気漂うアッサリで醤油色が濃いものです。北海道の現地の物とは表面にラードが張っていない点が大... 続きを見る

・・・・・そもそも仕方ない。深夜で閉店間際で飛び込んだもんだから、店内の片付け作業を見ながら配膳を待つ間延びした瞬間というのは切ない。店内のテレビのニュース番組を見ていて世の中の動きを知るが、なんだか自分に関係のない空虚な情報でしかありえない。それよりは、今の空腹を満たすべく炭水化物と栄養分豊富で胃にもたれないエキスの海を体内に取り込むことが先決だ。心の黒い部分を払拭するために... 続きを見る

すみません、このラーメンの美味しさを語れるだけの舌も知識も持ち合わせていません。
よくわかんないけど、シンプルで美味しい、という感じですね。

【塩ラーメン 550円】
表面一面に油が浮いています。
あっさりしているようで、油っぽさがかなりあります。
麺は縮れ麺ボソっとしていますね。。。。
悪くはないですが私としてはたくさんは食べられません。
チャーシューもメンマも旨味不足。
可もなく不可もなく、そんな感じです。

でも麺類が豊富... 続きを見る

昔から大好きですね。ここのスペシャルの醤油に勝てるラーメンは僕の中では無いです。いろんなところで食べてみても結局ここに帰ってきます。あーーまた食べたくなってきた。

ごくごく普通の町のラーメン屋さんです。
ラーメン以外のメニューもあり、中華料理屋さんになってます。

ラーメンは、たれが甘いのが好みではなかったですけど、普通に美味しいです。
親父さんの接客も心地よいですね。
こういう店はあまり点数を付けて評価すべきではないでしょうね。

いやー隠れた名店だと思います。塩ラーメン美味しいですよスープ飲んでみてマジで。
昨今はやりのラーメンじゃないけどいい味してます。原点回帰できるラーメンですよ。

昔ながらのラーメンと言うか、正統派で何度食べても飽きの来ない味です。
前に採点されている方々が塩だったので敢えて醤油を頼んでみましたがこちらも
非常に旨いです。
ラーメンだけではなくセットのチャーハンも良い塩気でかなり美味しかったです。
ご家族で営んでらっしゃるのか、おばあちゃんの働く姿も可愛くてよかったです(笑)
三鷹駅近隣では文蔵に次ぐお勧めです。

美味いです　塩　いい味出してます　年季が違います　次回は手打ち麺を食します
乞うご期待！！！

１０／２３（金）訪問

■八王子系？ただし、タマネギでなくレモン。



今から20年以上前に荻窪駅北口を出たところにあった特一番。
当時荻窪在住の若かりし頃の私が入って結構気に入ったお店。
私が食べた後すぐに... 続きを見る