平日12時前訪問。待ちなし。着丼まで6分程。
コールニンニクヤサイアブラ紅しょうが。

¥1000+100
麺は平打ち極太ちぢれ麺でとても美味い！
ヤサイはクタシャキでスープがしょっぱめなので、味が良く馴染んで美味しい。
チャーシューは肉肉しくホロホロ油が少ないがおいしかった
スープはカエシがキリッ... 続きを見る

2025年 299杯目 10/23(木) 昼にお伺い

東急東横線新丸子駅から3分ほど、駅前からちょっと行った大きな通り沿い、5〜6階建てのマンションの1階にあります。
黄色地の看板、黄色地のかべ、ガラスの壁、文字ベースのメニュー掲示。
入店します。右手に券売機。ミニ(950)、、、とも思いましたが、あまり値段変わらな... 続きを見る

20:05到着、前客4後客3　食べログ3.41
店内に入り右手に券売機、現金にて食券を購入。
L字カウンターの角にコップや箸やレンゲあり。
小とカレー脂を購入。
声がけがありニンニクをコール
スープは非乳化寄りの微乳化、液体脂が浮きキレがあり塩気は強めですが豚感は程良い感じ。
ニンニクをスープに浸せばパンチが... 続きを見る

★2025/3/23(日) 12:15 なんと21℃二郎日和（笑）ですね〜こちらはラーメン二郎めじろ台店の前店主の下で修行した助手さんが、仙川で独立したインスパイア店の武蔵小杉店で初訪問です。先客3人後客2人「中ラーメン」の食券を購入しカウンターに着席し 12:23 にんにく・アブラで着丼。

★スープ・・・豚感ほどよく微々乳化で表層油は多めで濃厚です。タレ... 続きを見る

11時35分お店到着。
先客3名。
入って右手の券売機で食券購入。
麺の量によって、ミニ・小・中とわかれています。ミニは180gで小が230gだったかな。
300gは豚2枚で1100円。ちなみに、ミニと小は豚1枚でした。豚1枚の300gはなかった。
数ヶ月前に来た88のすぐ近く。仙川のめじの2号店です。
食券購入後、空... 続きを見る

気になっていた新店舗

時間帯が良かったのか待ちなしで入店
この日は、生卵が10円サービスの日

コールは野菜、ニンニク、脂マシ
脂は味付きで良い感じ
まずはスープを一口

うーん。。。
豚感も薄く、完全に醤油の味しかしなくて、自... 続きを見る

小(900円)を、カラメニンニクで。
スープは、微乳化で、甘さは穏やかで仄かな酸味がある。
麺は、ごわつきを感じさせる太麺。やや固さを残した茹で上げが良いね。この麺は、二郎再現度高い印象。
野菜は、まぁまぁのキャベツ率。適度な固さ。ノーコールでも、まぁまぁの盛り。
豚は、バラ・ウデかな。どっしりとしたヤツが二つ入るのは... 続きを見る

ラーメンめじ 武蔵小杉店さんへ訪問です。

仙川のめじさんの2号店が武蔵小杉に！
本店は何度か店前を通過してますが、入店には至っておりません。f^_^;
様子を見てましたが、そろそろと思い2号店へお邪魔です。

18:28 到着
何やらルールがあるようで心配ですが「この道を行けばどうなるものか。 危ぶむなかれ... 続きを見る

ヤサイ、アブラ
ブタ追加
アブラがめじろ台ど同様に味付き油でとてもうまい。
アブラコールは必須。
ブタも脂身たっぷりのバラでうまかった。

今日は東京マラソン！
チャリっと蒲田駅に向かう途中、飛粋手前のドブ川超えた所、ラーメン大辺りからメガガイア？バチンコ屋まで大行列にビビる(⊙ꇴ⊙)びびったー
２００人近く並んでますけどそんなに打つ台があるんですかね•́ω•̀)?

都内は避けて久しぶりに新丸子散歩。

途中多摩川駅から歩い... 続きを見る