食べに行ってないお店探訪をやると…地域柄、どうしても播州ラーメンになってしまう所に拠点があるw
なので今回も播州ラーメンのお店を訪問♪でも超有名な西○大橋・紫○・大○中華は外したいwなので今回は昭和50年代から営業してるこちらのお店に初訪♪
　
専用駐車場の他に隣接してるTSUTAYAと共通駐車場があって便利ですね♪
　
店内に... 続きを見る

この日は夜に西脇方面へと出向きました。何軒かお店を物色してコチラへ訪問致しました。時間は夜の9:00前、店内テーブル席は満席でカウンターが少し空いておりました。非常に活気があります。メニューを拝見するとデフォの播州ラーメンの他に塩、味噌とありさらに一品、定食類が豊富。ほとんどの方は定食を頼んでおられ、これがうまそうでした。今回は初訪ですので基本と思われる表記単品をお願いしました... 続きを見る

最近、仕事で西脇に来ることが多くて、色々な店で昼飯を食べている。
かおるちゃんラーメンは、噂を聞いたのでせっかく西脇に来たしということで食べに来た。
正直、期待はしてなかった。
播州ラーメンは私の好みでは無いし、注文聞きに来た店員のおばちゃんも愛想悪かったので。

食べてみると、うまい！
播州ラーメン舐めてましたm(_ _)m
また、食べたい味でした！

醤油らーめんはこの地方特有の甘味の有るらーめんでしが、美味しかったです。甘いのが嫌いな方には塩らーめんがおすすめです。トピングも豊富で、塩バターコーンに半熟タマゴは最高でした。定食メーニューにもトッピング可能なので、平日は定食の方がお徳ですよ。から揚げもボリュームがありかなり美味しかったです。麺が少し伸びぎみなのが残念でした。

播州ラーメンならではのちょっと甘めのスープに柔らかく大きめのチャーシューが絶品。砂ずり炒めとスタミナ焼きがおいしかったです。
ラーメンのみならず、メニューも豊富で、とても満足でした。

甘いwwww

熟成濃口醤油ラーメン煮卵入り 最高でござる。

播州醤油ラーメンは初めてで味(玉ねぎとか豚バラの脂身の甘さ)は正直好みではありませんでした。
が、そんなことは個々人の好みなので置いておきます。

問題はスープの温さ(指を入れても火傷すらしないほど)と 煮卵の出来のひどさ(外側にうっすら色がついた程度でまったく味が染みてない)です。

これがこのお店の通常なら私にはここが流行る意味が理解できません。(たまたま出来の悪い日に当たったのかも知れません)
820円出せばもっと美味しい物がいくらでも食べ... 続きを見る