【1幕】12月1日(金)〜3日(日)
・〈特製〉肉だく味噌ラーメン（わだ商店）
・高級伊勢海老＆はまぐりの特上塩ラーメン（中華そば 麺ノ花）
・炙り横綱チャーシューの王道札幌味噌らーめん（札幌 麺部屋 綱取物語）
・濃厚上州鶏白湯らぁめん（らーめんや なかじゅう亭 高崎市通町本店）
・本気の窯焼チャーシュー麺（モヒカンらーめん 博多デイトス店）
・ヤミツキ焦がし醤油まぜ麺（男のラーメン 麺屋わっしょい）
・福島 極上鶏しおらーめん（麺処若武者 弐號店 みどり湯食堂）
・風神豚骨ラーメン（麺道しゅはり 六甲道本店）
・日本三大地鶏極上醤油らぁ麺（自家製麺 竜葵）
・極上‼︎鯛だし塩そば〜鯛煮干しだし・三段重ね〜（麺LABO 唯奏）

【2幕】12月8日(金)〜10日(日)
・ホタテたっぷり北海道味噌ラーメン（麺や齋とう）
・柚子醤油らーめん（醤油らーめん ピース 本町店）
・濃厚博多豚骨炙りチャーシューラーメン（麺屋 たいそん）
・特製ねぎダレ！牛タン塩中華そば（仙臺 くろく）
・とろり肉月見ラーメン（くじら食堂）
・黄金真鯛出汁極上塩そば（らーめんダイニング 庵）
・最強濃度！禁断の豚骨らーめん（極濃豚骨 らーめん小僧）
・煮干香る琥珀の熟成醤油（麺処 若武者）
・日本三大地鶏極上鶏白湯（濃厚鶏そば 葵）
・日本三大地鶏 濃厚炙り味噌Wチャーシュー（麺屋 音）

【3幕】12月15日(金)〜17日(日)
・肉盛り 濃厚煮干し中華そば（つけめんTETSU）
・極上肉汁中華ソバ（百年本舗 秋葉原総本店）
・山形・辛味噌らーめん（つけ麺道 癒庵）
・元祖とんこつ！「濃厚・呼び戻し」久留米ラーメン！（拉麺 久留米 本田商店 久留米本店）
・泡系鶏白湯 白炭火国産親鳥使用 （DURA麺TE 西宮店）
・伊達の炙り牛タンネギ塩そば（麺屋 政宗）
・濃厚鶏豚白湯みそラーメン（Ramen 辻）×（俺の名はJ）
・コクうま豚骨ばりきめん（八番山 博多らーめん ばりきや 前橋店）
・究極の鶏白湯～黒トリュフ仕立て～（麺や厨）
・濃厚東京スタイル味噌らーめん（らーめんダイニング ど・みそ 京橋本店）

【4幕】12月22日（金）〜24日（日）
・札幌芳醇 炙りじゃが白湯味噌らぁめん（in EZO 本店）
・豊潤伊勢海老と高級タカアシガニ熟成醤油ラーメン（麺匠うえ田）
・秋田十和田高原桃豚 濃厚魚介豚骨ラーメン（大館錦 本店）
・名古屋コーチンの極上炙り肉中華そば塩（寿製麺よしかわ 川越店）
・牛かす塩らぁ麺（楽園）
・元祖 信州濃厚鶏白湯ラーメン（気むずかし家）
・マシマシ系天二郎（天狗庵）
・伊勢海老×オマール海老味噌ラーメン（濃厚つけ麺・ラーメン 八重桜）
・高級オマール海老濃厚鶏白湯ラーメン（くりや製麺直売所）
・厚切り炭火焼きチャーシュー豚骨（ラーメン工房 ふくや）

【5幕】12月28日（金）〜30日(日)
・札幌芳醇 炙りじゃが白湯味噌らぁめん（in EZO 本店）
・豊潤伊勢海老と高級タカアシガニ熟成醤油ラーメン(麺匠うえ田)
・秋田十和田高原桃豚 濃厚魚介豚骨ラーメン(大館錦 本店)
・鶏×蛤×和風が奏でる トリプルスープの高井田ラーメン(ヤマネコ軒)
・オマール海老白湯(らーめんこれこれ)
・肉盛り潮ラーメン(だしかの)
・媛っ子地鶏×松山鶏×ヤマソ醤油の中華そば(麺処 愛媛ん軒)
・30種のスパイスで身体の中から元気になろう！！女王蜂ラーメン！！(麺屋 女王蜂)×(吾輩はスパイスである)
究極の鶏白湯～黒トリュフ仕立て～(麺や厨)
・丸鶏醤油らーめん(らーめん餃子専門店 まんねん 心斎橋店)