裏むさの2号店的な立ち位置であり、前々から気になっていたお店。
店内は綺麗で、オシャレな内装をしている。思ったよりも広い店内でハンガーラックもある。

価格設定は少し割高に感じた。立地が地方のためもう少し安いと思っていた。

オーダーは油おおめで注文。今回は麺の固さと味の濃さはノーチェンジにしてみた。

着丼... 続きを見る

L字カウンター+テーブル席。券売機方式。
入り口からは見えないけど店の奥にテーブル席がたくさんある。
西千葉にある裏武蔵家の2号店と聞いたけど確かに似てる。
麺は短め。啜りやすく固めによく合う。
スープは濃いめにしたけど普通でちょうどいいかも。エグみもなくちょっと甘め。
具は大ぶりのチャーシューと小松菜。ほうれん草じゃないのね。... 続きを見る

人気店に突入！ラーメン1000円はＣＰ悪いけど、味は最高！醤油が強めだが、鶏白湯が加味されているから、後味サッパリ！麺の茹で加減もバッチリ！(　ﾟдﾟ)ﾝﾏｯ!接客も良い！しかも、着丼が早い！いい店だ！

月曜17時半　待ちなし

早い時間ですが先客も多く後ろも続々
流石の人気店

券売機、オススメが多く選びづらい、、結局大きなボタンにある特製からチャーシュー2枚、海苔増しのB1300円を購入

さらっとしたスープは雑味が少ない、洗練された味わい。麺もほうれん草も、しっとりチャーシュー2枚地... 続きを見る

子供の試合を見に蘇我へ行ったので昼は昨年末から気になってた野良裏家さんへ。
昼営業終了の10分前に到着も並びはないもほぼ満席でした。

ラーメン(並)を麺硬めでオーダーしてから待つことに数分でした。
まずはスープを飲むとまろやかな家系スープでライスが欲しくなります。
どうやら豚骨に鶏白湯を混ぜてるらしい。テーブルの注意... 続きを見る

並びがきつくて一回も行った事無かったなと思って
来訪。
外並び6名位だったけど回転早く5分程で店内へ。
特選野良裏家Bと肉ご飯を油多めでオーダー。

7〜8分程で肉ご飯が着丼
その後すぐにラーメンが到着。
結論から言うとスープなら近くの王道いしい、チャーシューは
野良裏家かなー。
好みが分かれると思いました。

何れにしても美味しいラーメンである事は間違いない。
また機会があれば行きたいと思いまし... 続きを見る

TRYラーメン大賞2024-2025
新店部門 とんこつ 入賞店のこちらへ💁‍♂️

＜店舗情報＞------------------------------------
🚉最寄駅：蘇我駅 徒歩8分
📝食べログ：3.54

＜来店状況＞----------------------... 続きを見る

蘇我にできた超人気店
いつも行列が目立ちますが、この日は平日の13:30ということもあり、珍しく席が空いていました
特撰B 1250円を注文
チャーシュー２枚＋のりと書いてあります
ただのラーメン並が1000円でチャーシュー１枚
チャーシューは、プラス２枚か全部で２枚か・・

着... 続きを見る

8月11日（日）17時09分着、先客6名様
「特製チャーシューメン並（1,300円）」を
かためこいめおおめで
「半ライス（100円）」とともに
尖りがなくまろやかに美味しいスープに
かための麺が美味しい
特注燻製釜吊るし焼のチャーシューは微香な感じでした
海苔と青菜も美味しい
... 続きを見る

平日13時半ごろ訪問しました。
蘇我駅から5分ほどです。

少し遅くなりましたが初訪問です。
暑さのせいか待ちはなく、自分でほぼ満席くらいでした。

ラーメン並1000円＋半ライス100円を選択しました。
好みは麺硬めにしました。


4分ほどで着丼です。
ス... 続きを見る