2025.9.29昼　五目ラーメン…930円、どんでん丼…870円
2025年ラーメン365杯目
ラーメン好事家文脈で言えば「せいめん未さく」ちょい西の人気中華料理店。
鰻の蒲焼を想起させるタレが食欲を喚起しまくる、さすが名物！な後者。
繊細な薄さの筍、懐かしさを誘うプレスハムなど、飽きさせない具材バリエが魅力的な前者。
一般的... 続きを見る

出張で犬山市へ。夕食で訪れました。老舗の街中華ですね。シニア男性４人組が楽しく、酒を酌み交わしていたり、親子で食べていたり。良い雰囲気です。私もハイボールと名物のどんでん焼き(豚のロース焼き)をいただいた後、オーソドックスにラーメンをお願いしました。
　白い丼に、茶色のスープがよく映えます。丼中央に、モヤシ、メンマ、刻みネギがてんこ盛りになっており、小さなカマボコとチ... 続きを見る