中華そばとりかご（白湯）
#ラーメン #ramen #中華そばとりかご #池袋

2023年10月オープン
自宅ラーメン運営のらーめんサイコパスによる運営
一度訪問したが営業時間変更による空振りで再訪
平日8時営業や土日祝10時半営業も無くなり11時オープンとのこと
麺... 続きを見る

10:45頃 初訪。

元「大勝軒まるいち」があった所に10/28オープンしたコチラへ。
10:30に店前に着きましたが「準備中」の札が^^;
コンビニ行ってフラフラして店に戻ると「営業中」に…

先客・後客ともになし。
店内のタッチパネル式券売機にて食券を購入し、カウンター席最... 続きを見る

立教大学通りに２８日オープン、以前からあった「大勝軒まるいち」の新ブランドのようです。
鶏の清湯と白湯の２種のらーめんがウリ、昼時は学生が多そうなので13時に到着、券売機で食券購入しカウンターに着席。
ご主人と女性の２人体制、女性の接客が素晴らしい。綺麗な店内ですが、何となく仮設っぽく感じるのは気のせいか白。最初は学生で満席でしたが、暫くすると３～４割の客数... 続きを見る

11月2日(木)､午前11時1分頃に初訪問で先客無し後から1人｡
　こちらは以前｢大勝軒まるいち 西池袋店｣さんがあった場所🥺(そちらには22年5月17日に訪問)｡
　店内はほぼ居抜きの木目調の明るい､今日現在下に荷物用フックがある厨房向きカウンター6席に4人掛けテーブル席が3卓ありお水は出して頂きました(下に荷物カゴ､奥右側にお手洗いあり)｡
　... 続きを見る