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「特製淡麗鶏・しょうゆ」@麺処ふくすけの写真強めの醤油と鶏の旨みを効かせた淡麗スープ。細麺は歯応えはあるのですが口の中に馴染むような変わった食感でした。しゃびしゃびスープとともに吸い上げるととても美味しかったです。チャーシューはどれも味わい深くて美味しかったです^_^

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「(限定)塩バターつけ麺 1000円 鶏油めし 150円」@麺処ふくすけの写真牛久の西口駅前にあったふくすけ。
ちょっと前にこちらが9月8日で閉店してしまうということをなにかのきっかけで知り。
以前に伺ったのは2月。2人で3杯食べたのは後にも先にもこのお店だけ(^-^;
たまに行こうかなぁ?って思ったことはあったのですが、日曜夕方はお休みのためなかなかチャンスが掴めず。
そうこうしている間に今回の知らせを... 続きを見る

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99

「淡麗 醤油」@麺処ふくすけの写真やっぱり美味しい

さっぱりの中にもコクと旨みが凝縮

味わうという言葉がピッタリな味

スープまで余裕で完飲

まさかの閉店は寂しいです、、、

またどこかで食べたいので、新店舗に期待しています。

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「淡麗鶏「醤油」 930円」@麺処ふくすけの写真令和6年8月 木曜日 18時訪問

 牛久市の気になっていたお店へ。
 こちらは、牛久駅の目の前。

 じつはこちらのお店は、9月に閉店してしまうそう。
 ずっと気になっていたのでその前に訪問です。

 〇淡麗鶏「醤油」 930円
  色々... 続きを見る

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「特製淡麗鶏(醤油)+焦がしねぎと鰹節の和え玉」@麺処ふくすけの写真2024.5.28 12:35ごろ
No.70 麺処 ふくすけ
特製淡麗鶏(醤油) ¥1230
和え玉 ¥300
(焦がしねぎと鰹節or煮干し から選ぶ)
燻製肩ロース ¥0 (LINEクーポン)


今日は気分は〜
牛久駅から歩いてすぐの... 続きを見る

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「淡麗鶏 醤油(930円)」@麺処ふくすけの写真麺屋こもん出身の店主のお店🏠菅野製麺所のストレート細麺は好みの湯で加減🍜肩ロース焼豚は香ばしくて秀逸です🍖焼豚の上にのるほぐしたササミは、見た目ほど味の主張はなかった🍗スープは鶏の旨みを感じ、大きめにカットされたネギが良いアクセントに🌱他のメニューも気になりまた訪問したいです🌈

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「限定トマト酸辣湯麺(1000円)+味玉130円+チャーシュー」@麺処ふくすけの写真2024年3月31日(日)14時半頃訪問。

この日は朝寝坊してしまい、出遅れて出発。
龍ヶ崎の仮称善都さんでHCLを楽しみ+33.5Kでフィニッシュ。
昼の部は微妙な時間帯となってしまったため、15時まで営業のふくすけんさんへ。
トマトの限定が出ていると聞き、伺ってみました。

1台分あ... 続きを見る

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「特製淡麗鶏 醤油(1230円)」@麺処ふくすけの写真2024年2月23日(金・祝)13時40分頃訪問。

この日は牛久のふくすけさんへ2回目の訪問です。
前回、駐車場の位置を確認して帰ったので、空きを確認し無事ピットイン。
入店すると右手の券売機で食券を購入します。
カウンター越しに食券を渡して配膳を待ちました。
店主さんと女性店員さんの二人三脚は変... 続きを見る

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「淡麗鶏(醤油)930円」@麺処ふくすけの写真2/27(火)11:50。先客2名。
鶏スープはやや甘目の醤油+鶏油の効果で淡麗の名前の割には十分濃厚。
麺は細麺ストレート。食感も良く、スープとの相性も良いです。
トッピングは刻みネギ、海苔、太メンマ。
チャーシューは2種2枚。鶏チャーシューはしっとりジューシー。豚チャーシューは肉感あって食べごたえがあります。
チャーシューの... 続きを見る

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83

「煮干し 1000円」@麺処ふくすけの写真(つづき)
端麗鶏を食べていた連れがあっさりと食べきってしまいスープまで完飲。
なんだかそれでも物足りなかった様子。
スープ飲みきったら和え玉も出来ないですし(^-^;
で、そこで目に入ったのが券売機の下の方にある煮干し。
以前のレビュアーさん達は煮干しは×がついてたから云々って言ってたような?
それが食べれるなら..... 続きを見る

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店舗情報

店名麺処ふくすけ
住所

〒300-1237 茨城県牛久市田宮3丁目14-3

電話番号-
営業時間11:00〜15:00/17:30~21:00
定休日日曜日夜、月曜日
座席カウンター7席
喫煙

禁煙

アクセス
JR牛久駅西口から徒歩2~3分
JR常磐線(取手~いわき)『牛久駅』(135m)
マップで周辺を見る
駐車場

駐車場あり

1台分(7番)
コインパーキング等利用の場合は駐車券や領収書で100円返金

オープン日2023年11月8日
メニュー
メニューの写真を見る

淡麗鶏(醤油・塩)930円
中華そば(醤油・塩)880円
つけ麺 930円
・味玉 +130円
・特製 +300円
和え玉 350円
お子様らーめん 250円

大盛 150円
半ライス 100円
ライス 150円
チャーシュー丼 350円
まかない丼 300円

黒ウーロン茶 220円
ビンビール 550円

備考
麺屋 みちすけがあった所
外部リンク
店鋪情報は正式のものではありませんので、間違っている場合もございます。ご了承の上ご利用下さい。