ここは、国道を挟んで反対側に百歩ラーメンがあります。
北浦和の商店街から夏頃に移転してきたそうです。
チャレンジャーというか、ちょっと挑戦的ですねぇ。。。
平日の昼１２時３０分頃にお店に着きましたが、向かいの百歩ラーメンは、外待ちのお客さんが店外に列を作っています。
秀ラーメンは、列を作っていなかったので店内を覗くと、ほぼ満席状態でしたが... 続きを見る

平日の夜、北浦和駅。
駅からは少し離れている、大通りに面したお店。
らーめん以外にも中華料理を提供している。

つけ麺は麺300gですが、夜も遅かったので150gで。味は美味しいですがあと300円安くてもいい。
つけ麺以外ならそこまで後悔はしないはず。

担々麺を探究する決意を忘れて、つけ麺に走った... 続きを見る

呉田でラーメン2杯と丼を食べて駐車場へ歩きます。

本日の大崎先生の今日の一杯の『百歩ラーメン北浦和店』の近くにある1時間300円の駐車場にいつも停めてあります。

1時間までまだ時間があるので百歩の向かい側のお店に入ってみましょう。

入り口に券売機があるので基本ぽい表題を選択。L字型のカウンター... 続きを見る

向かいにある百歩が休みだったので入ってけど、めちゃウマ！久しぶりに食べたけど、こんなにうまかったっけ。女性の作り手の方も珍しいけど、すごく印象に残る味。また必ず来る！！

ジャンクガレッジ 北浦和店に旋
そして以前からある百歩ラーメン・・・北浦和西口に降り立つと、どこで食べるか迷ってしまう

今日は、百歩ラーメンの向かいにある此処へ

オーダーは「二代目秀ラーメン」（650円）

「おすすめは何だろな・・」と凍えでつぶやいていた... 続きを見る

本日、初訪です
つけめんをオーダーしてから、２玉入りに気付きました
醤油豚骨や塩豚骨、担々麺などバリエーションは豊富
つけめんの説明には、甘み・酸味などが書かれています
待つこと10分強、シャバ系で油層が目立つつけ汁が配膳され、
続いて400gはあろうかという麺が到着
最近は和利道の250が限界なので、間違いなく残してしまいます
つけ汁は酸味はなく、磯辺焼きのような甘辛風味
初めての味、と言えると思います
極太麺はな... 続きを見る

2011/01/26　　　21:15　　　訪問

　　移転後初訪問

　　近くのコインパーキングに車を停めて店内へ
　先客は２人（後客は３人）
　前回訪問から１年以上経過・・・カウンターに座りメニューを見ると
　以前食べた６代目が無い・・・結構美味しかったのにな～
　アジアンなア... 続きを見る

つけめんが美味しいとの噂を聞き、12/5(日)、久しぶりで２回目の訪問です。

流行りの味とは少し違う味なのは、とても良いと思いますが、「美味しいか？」と聞かれると、正直言って「まあまあかな」というトコですね。
餃子が100円(土日だけかな？)なのと、半ライスがサービス(ランチタイムだけ？)なので、土日のお昼に食べに行く分にはア... 続きを見る

１０月９日　２３：００　一人で訪問　先客４名

オープンして次の日くらいに行きましたが
それ以来の訪問です。

感想

最初に来た時より美味しくなったかなと。
何が変ったかは解かりませんが
そうおもいまいた。
シャバ目でライトな臭みの少ない... 続きを見る

１７時〜２１時まで「半ライス」「大盛り」「煮タマゴ」のどれかがサービスでした。なので煮卵を付けてもらいました。
２０時頃、入店。先客はゼロ。接客はとても良かったです。味は、見た目ほど濃くなく「あっさり系」でした。でもまあ、可もなく不可もなく。味は普通ですね。トッピングが充実してる割に値段が安いのではないでしょうか。チャーシューもタマゴも味は普通ですけど。
全体的に10年前のラーメンって感じです。「時代に取り残されたラーメン屋」ですね。
でも650円の割にボリュームたっぷりなの... 続きを見る