・TP 山
・替玉


この日、お久しぶりのイツキさんへ。

基本に立ち返って売りの牛骨メニューを。
牛のチャーシューが並ぶチャーギュー麺にモヤシのトッピング扱いなTP山を。

豚骨ほどなかなかお目にかかれない牛骨出汁。
昔は牛骨目当てでハシゴなんかもした思い出。でも... 続きを見る

はい
季節は完全に冬です
夜中になると空が澄み私の住む町では中途半端に星が見えます
腹を空かせた仕事帰り、どこに行こうかと考えていたら思い出したイツキザ
何か新しいメニューでも増えたかなと立ち寄ると「メニューリニューアル」の張り紙
ちゃん系の解釈には首をひねったがそれと別の見た目のインパクトでチャー... 続きを見る

平日の昼、志木市内。
志木駅近くにもお店を構える“樹”の系列店が志木市役所の近くにありましたので訪問です。
仕事の合間に、時間は昼休みの終わり頃。さほど混雑はなくストレスフリーで入れるのはいいところ。

牛をメインに取り扱うメニューが目立ちます。
チャーシューは牛肉なので赤く映えます。
ツルツルとし... 続きを見る

大盛
・ミニカレー
・替玉


カレーつけ麺大好きマンによるカレーつけ麺さがし♪

一時期より甘辛酸なクラシックなつけ麺以外、あまり好んで食べなくなりましたが、カレーつけ麺は別。
今でもあったら思わず食べてしまうし、探して食べることもしばしば。。
行けるエリア... 続きを見る

2024年39杯目。

通り掛かりに何となくの初訪にて、そう言えば！とメニュー見て思い出した「香る！カッパ麺￥400」麺少なめ＋もやし変更ぉ。

うっひょ〜♪なトンデモ着丼、見るからに出落ち感がパないルックスですが攻めてて好きですよ〜。
翡翠麺の汁なし構成で塩ベース…と言うか、焼肉塩タレの素まんまな味で既視感が凄い。
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今日は上尾でお仕事。帰りにずっと気になっていたイツキさんに立ち寄る。初訪です。あれ？お客さん一組…。とりあえず、定番の醤油を大盛りで特製トッピングでオーダー。これで1050円はお得。着丼。

おおー。見た目はモリモリ。もやし、水菜、キクラゲ、大海苔３枚、味玉、紅生姜、小さめの角煮。麺は太めの縮れ麺。では、実食。

まずはスープ。ふむん。し... 続きを見る

はい
世間では台風とやらが訪れています
雨量は少ないものの風が猛威をふるっていてコンビニ袋が縦横無尽に空を飛んでいます
優しいスープが飲みたいねというわけでこちらへ
醤油、塩、味噌の中では一番あっさりしてそうな塩を
白濁色のスープは見た目の通りクリーミー
しかしお馴染みのうずらの卵家系とは... 続きを見る

はい
半ドンのお仕事を終え某温泉の岩盤浴でしこたま発汗し
夜中でも空いてるこちらへ初訪
無類の変わり種好きなのでかっぱの顔した奴と迷ったけど看板メニューを選びました
海苔も増しましたよ
麺は硬め太縮れ麺
スープはマイルドな牛乳系
お肉は柔らかく甘辛く味付けされた牛
久しぶりに麺T... 続きを見る

10月　週末
昼前
ほぼ満席に近い感じ
券売機あり　こちらのタイプは初、思ったより手間取りました
店員さんの声掛けも適切なもの

麺は中細いもの、かなり硬めで難しい出来、ちょっと残念
つけ汁は油分多め、カレーと言うよりもシチューなんとなく思い出してしまいます、色々ありますが存在感... 続きを見る

１０月２７日(金)１１時４０分訪問

開店日　２０２３年１０月１０日

入り口左手の食券機で、「定番　イツキラーメン醤油(700円)」の食券を購入して、案内された席に座ります。

食券は小さなものと領収書が出てきますので、小さい方を店員さんに渡します。

食券... 続きを見る