外国の方々は基本お断りのお店。
しかし、小樽のラーメンは何がルーツなのかを日々探求されている店主。　
ホタテラーメンは、貝出汁特有の甘みと、塩ベースの澄んだスープが味を締めてくれていて良いラーメンでした。　
しかし店主は士幌方面の出身らしく、仲間の頼んだ醤油ラーメンがめちゃくちゃ旨いと絶賛してました。
お酒飲んだあとだったので当てにならな... 続きを見る