2024/01/24、11:00入店。

この日、加賀地方は平野部でもなかなかの積雪。
当方も朝から雪かきで汗をかきました。

その後、金沢に来ていた能登在住の友人G君と合流。
友人は去る2024/01/01の能登半島地震で被災し、つらい生活を送っていた中ですので、「好きなもん食べに行こう」と提案。
「ひさし... 続きを見る

2023/12/08、10:00入店。
先客10名近く、後客3。

前日、金沢に出張していたラーショファンの当方。
近くまで来たし、食べない手は無いぞと、3週間ぶりという比較的短いスパンで再訪。

胃袋が前日の飲み会のダメージを負っていたため、今回は麺は増さずに並盛りを。
先日頃から背脂トッピングが... 続きを見る

2023/11/18、9:50入店。
店内満席。中待ち3名に接続。

福井から住まいの石川に帰る途中、朝昼兼用で。

この日は昨日からの悪天候で、石川は大雨・大風・雷ドカドカ。
本当ならばゆっくり福井観光でもしたかったな…

とはいえラーメンは食べませう。
ラーショファ... 続きを見る

ひと口目からウマい。スープと麺とネギが絶妙にカラむ。通いたくなる一杯。

まとめ書きすいません(；ω；)
北陸長期出張10軒目。今日は金澤を抜けて白山にきました。ここにはラーショがある！行こう！自分が東京で足繁く通うお店と同じ名前で椿。そそられるー！何か関係があるんかな…お店が朝から混雑してるので聞けない…( ´△｀)とりあえず、空いた席に座る。なんか、遅い。やっと着丼。

見た目は…東京の椿系とは違う。どちらかといえば... 続きを見る

2023/01/13、14:10入店。
先客約5、後客4。

正月勤務がひと段落し(正月が忙しい職種に就いてます)、半休とはいえ今年初休みが取れたので、
加賀国一宮・白山比咩神社へ初詣。
帰りに北陸唯一のラーショであるこちらへ。

ガチ勢では無いものの、ラーショファンとしては念願の訪問です... 続きを見る

ここ最近食べたラーメンの中ではすごく美味しいラーメンです。背脂トッピングですが全体的にはあっさりした味で脂の甘みが感じられる一杯です、生姜があっさりしているのでベストマッチでした。生姜はすりおろしと千切りがのっていて生姜好きは確実に食べて欲しい一杯です

12/7
9:00
初訪問～！
店内のお客さんは２人➰！
石川県で朝ラー‼️
オープンしたて？分かりませんけど、お店は
凄く、キレイですね～！

入口を入り券売機で定番のネギラーメンをチョイス！
口頭で麺硬めでお願いしました！
待つこと５分... 続きを見る

うますぎる。