モーニング鶏塩

間に合うならば絶対行くべき。
八女インター下車してこちらで朝ラー。
10時05分入店で先客4名後客2名。
迷いなく掲題、11時までのサービスおにぎりも遠慮なくお願いする。

朝には沁みる、より沁みる。
ふっくら優しくこれを滋味と言うのだろう。
鶏が軸、鰹・昆布等... 続きを見る

八女朝ラー

移転・再開後2度目の訪問。
10時10分入店で先客なし後客1名。
今回はスタンダードに掲題・普通、タイムサービスおにぎりもしっかりお願い。

ふっくら。
表層に浮かぶ油を含め鶏を感じる。
勿論豚骨ベースだけれど優しさと円みがあるんだ。
塩気も控え... 続きを見る

時間・杯数限定鶏塩

数年に及ぶ充電期間を経て移転再開。
朝ラーメン継続も嬉しさに拍車を掛ける。
9時30分入店で先客なし後客3名。
目的である8時〜12時・30杯限定の掲題を即お願い。
11時までのおにぎりサービスも以前と変わらずで有難く頂戴する。

ネギの香りに唆ら... 続きを見る

広川朝ラー

IC乗る前に腹拵え。
ここは鶏塩も好いけれど、この日の気分は豚骨一本。
8時20分入店で先客なし後客2名。
掲題を普通、モーニングサービスはおにぎりでお願いする。

一口目はあっさりと、そしてすぐに沁みてくる。
濃厚とは異なるふくよかさ。
クセはなくても良... 続きを見る

モーニング鶏塩

通りがかりに7時〜11時限定の鶏塩狙い。
7時10分入店で先客後客なし。
目的の掲題とサービスおにぎりをお願い。

クリアでスッキリ。
見た目以上に鶏の旨味が来た後は、生姜が香り、鼻から抜ける。
なにせ塩加減が絶妙に素晴らしい。
優しすぎるこ... 続きを見る

広川老舗

昭和25年創業老舗へ初訪問。
10時50分入店で先客1名後客2名。
掲題をカタオーダー。
7時〜11時はおにぎり又はコーヒーのサービスありとのご案内におにぎりでお願いしました。

まず広がるネギの良い香り。
一口含むとアッサリ優しくじんわり沁みる。
塩梅控え... 続きを見る

懐かしくて優しい味。常連さんもたくさんいて素敵な店でした！チャーシュー丼を濃ゆ目にしたような丼は少し醤油辛かったけど800円なら満足です！

典型的な古き良き久留米ラーメン。
とてもあっさり。美味しくてつるつるっと食べられました。
昭和25年？創業で、毎日食べられるラーメンを目指しているそう。
餃子もおいしかったです。

かなり、あっさりしてます。
ラーメン単品550円