そば処更科（ラーメン ミニカレーライス）
#ラーメン #ramen #そば処更科 #四谷更科 #新宿御苑前 #新宿一丁目

1936年創業の老舗蕎麦店だが蕎麦よりもラーメンが人気で過去には"石神本"にも掲載
蕎麦とうどん以外の麺メニューはラーメン、メンマラーメン、チャーシューメン、冷やし中華、冷チャーシューメンとなっ... 続きを見る

12/21 開店10分前に店着して店頭でメニューを眺めていると、ガラリと入口の引戸が開き『どうぞ、寒いから2階に上がって』と迎い入れ…1階にはお店の人だかお客さんだかわかりませんが5～6人がすでに座ってました。とりあえず階段を上り、お冷やを自分で注いでテーブル席に座ってテレビを見ながら待ちます。時間前ですが『何しますか～』と時間前ですがヌルっと注文取り、｢ラーメン、単品で！｣と... 続きを見る

視力検査はいつも勘。
どうも、さぴおです。

■蕎麦屋なのに誰も蕎麦を頼んでない…？石神ラーメン本掲載の土日祝休みの蕎麦屋！！
この日は健康診断。
会社へ帰る前にと新宿界隈のお店で食事をね。
かねてより狙っていた土日祝休みのこの蕎麦屋さんにロックオン。

こちらはお蕎麦屋さんです... 続きを見る

mocopapaの🍜日記：https://ameblo.jp/mocoinojv/entry-12769412829.html

10月中旬の平日、外出先でのランチタイム。
この日は新宿御苑前付近でしたので、以前からＢＭしていた【更科】を訪問。
その名の通り日本蕎麦屋さんです。

店頭のガラスケースも展示してあるのは、... 続きを見る

Cセット(中華･ミニカレー)で注文しました！

セットの為のカレーなので、具も殆ど無ければ特別な味付けにもなっていない。
純粋にお供の為に作られたカレーライス。
なのでコクも甘味も皆無、最低限のスパイスと粉で形成されたルー。
良し悪しではなく、純粋なオプション。

福神漬が甘くて真っ赤、昭和の昼飯を... 続きを見る

以前から来たかった新宿の名店、何度も時間切れや臨休に泣かされやっとの訪問！

入口は開けっ放しで冷房は効いておらず暑めの店内、しかし臆する事無く「Cセット(中華 ミニカレー)」を注文。
店内は年季の入った内装にBGMがテレビ、元気よく愛想の良い好感接客…こりゃ良いお店だわ…。

出来上がるとお盆に乗って登場、そこで何と驚くべきは... 続きを見る

ふと思い立ち、実に久しぶり８年振りに食べに来ました。あまり記憶はないのですが、何となく正面の雰囲気が綺麗になったような気がします。
１３時過ぎで店内にはお客さんパラパラと、４人席に座り、おばちゃんに口頭でオーダー。
５分掛からずに麺着、「早やー」。
丼ぶりにスープたっぷりで美味しそうです。
トッピングは小振りながら締まったチャーシュー、ほ... 続きを見る

昭和10年創業。華やかな花園通りに佇む老舗蕎麦屋。
戦後すぐに麺を打って提供し始めた伝統的ラーメンがウリ。

丼物に人気のカレー類から夏季限定で冷やし系も提供。
一品料理に蕎麦屋特製の天ぷらまで重厚メニュー並びます。

ミニカレー付きのお得なセットメニューに冷し中華も人気。
2階席で翁軍団... 続きを見る

2020年8月5日（水）11:40頃訪店。

暑い日になりました。

本日はこちらへ。
前から気になっていた、蕎麦屋のラーメンです。

2年前くらいのテレビでは自家製麺で紹介されていました。

2階席へ案内がありました。リーマンが4、5組。... 続きを見る

動物系醤油スープ
中細ストレート麺ちょいちぢれ
豚バラ煮チャーシュー小2、ネギ、メンマ、小松菜
ミニカレーライス（カレー（豚肉、玉ねぎ）、福神漬け）

しっかりした旨味のある醤油スープ、動物系の出汁もだが醤油自体の旨味も強いのかな？、なかなか美味しい
ツルツルゾゾっとした中細麺も美味しいが、終盤細切れの麺が底... 続きを見る