みなさんちんこには 小生 研オ○コと申すおぼこ娘だ。

【焦がし味噌】

＊店
寒波の影響で非常に寒いこの日、『田村家 みどり店』さんへ初めてお邪魔してみた。
こんな日は煮込み系が食いたいのだよ、諸君。

＊丼
炒められたもやし、メンマ、ひき肉がタップリ、その... 続きを見る

お昼前に店舗到着。
待ちなしで店内へ。
館林の店舗には何度か訪問しましたが
こちらの店舗は初訪問。
お味は館林店同様美味しいです。
当たり前ですが。
塩味が抑えられていてこのスープが好きです。
豚骨の味はちゃんとします。
麺は普通でもやや硬めのゆで加減です。
味玉がトロ... 続きを見る

2024年9月　実食

ラーメンラリー1件目

足場を組んだ外観が特徴的なお店です。

麺は、黄色い発色の中太で、短めのものです。食べやすく、小気味よくすすれます。
スープは、豚骨に鶏油で、醤油だれがしょっぱめに効いています。営業中もきれいなげんこつを継ぎ足していて、骨感のあるどっしりした... 続きを見る

24.7.6　11:05分訪問。

この日は小山市に用事があったが50号を西に走って此方の店に到着。
田村家さんの3号店ですね。
店の内外は他の系列とほぼ同じです。
券売機の標題を選択して味濃いめ、麺硬めと伝える。
5～6分程で着丼しました。
スープは粘度があって醤油が... 続きを見る

家系通算779軒目は、群馬県みどり市のこちら！
これで田村家系譜は全店制覇かな
駐車場の広さもあってか閉店間際でもほぼ満席
系譜通りのバランスの良さで接客も手抜かりなし
小麦感強めの丸太麺はたまりませんね
ご飯のお供は柴漬け