1/1（水）17：40　4割の入り　

メニュー名に「濃厚味噌」とあったので、ど・みそのようなタイプを想像していたが、思いのほかさらりとして、味噌味噌していなかったが、じっくり味わうと確かに味噌が感じられる。小さな背脂がプチプチ浮いていて、ある意味魁力屋らしいとは言えるかも。肉味噌から溶け出たピリ辛さがよい刺激を与えていた。

麺は縮れた... 続きを見る

9月21日(木)

早番終了後→近くに住む同僚からオープン情報を得たのでバイクを走らせて訪問。

場所は五日市街道沿いですが、この辺は結構狭いんですね。トラックに乗っていた若い頃はそんな事、気にもなりませんでしたが年を取ったせいかな？w

近くには「丸源ラーメン」サンと「三田製麺所」サンと大型ラーメ... 続きを見る