阪急西院駅から少し歩いてコチラへ伺いました。以前から気になっていたお店でようやく訪問できました。夕方6:00過ぎくらいに到着、意外にも先客なし、後客数組で空いておりました。メニューは貝清湯、鶏白湯の他限定ものおあるようでしたが、今回は貝清湯そばの食券を購入致しました。

少しして写真のラーメンが配膳されました。別皿はバジルオイルとの事。スープは美しく澄んだ透... 続きを見る

冷たいつけダレを出されて行かなくなっていたお店が限定で担々麺を提供しているという情報を得たので久々に訪問しました。

訪問時間は13:30。

先客は3名とランチでお客さんが引いたタイミングでしたかね。

入り口入って左側にある券売機で掲題のチケットを購入。
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2024-164杯目(6月6杯目)
🍜⭐淡麗冷やし貝出汁Ramen
🏠麺屋 KATAJIKENAI
🗾京都府京都市中京区壬生森町56-10
🚉西院駅 🚶5分
💤月 Monday
📣営業情報告知 X
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コチラは昼夜各10食ずつしか用意されていない商品。

もともとこちらの店主さんが働いていたところが鶏白湯で有名なお店だったので期待して訪問した。

お店のオープン15分前、もう既に人気店となっているようで行列ができている。

シャッターズ。

お店のオープン少... 続きを見る

久々に訪問。

お店のインスタを見ていたら、ゲリラで限定をやるとの事。

何やら鴨、ポルチーニを使用した限定の模様。

どうしても片づけないといけない仕事があり、訪問したのは15:47。

もう限定は残ってないだろうなぁと思いつつも訪問した... 続きを見る

新店なので、先上げ。

京都西院地区に新店が登場。

大阪の有名店『鶏soba 座銀 肥後橋本店』で働かれていた方が独立。

今、上記グループはかなり伸びてきているので、あと数年したら東京にも上陸と言う様なことがあるかもしれません。

鶏白湯が有名なので、そのメニューで決まり！とも思ったのですが、独... 続きを見る

昨年の年末、クリスマスシーズンのみ3日間だけ提供していた限定麺。

仕事に無理やり都合をつけて訪問。

オープン15分前に到着。シャッターズ。

既に10人近く並んでいる。

オープン少し前に一人ずつ券売機にてチケットの... 続きを見る

チャーシュー丼