13:50頃訪問。他客は5-6名だった。店内は割と広く、テーブル席とカウンターが設けられている。店のコンセプトが「英国式香港ティールーム」との事で、少し上品な雰囲気だが、敷居の高さまでは感じさせない。店員さんの接客は丁寧で好印象。

焦がしネギの和えそばと但し書きのある本メニューを選択。暫く待って配膳。大きな黒い皿の中央に盛り付けられている。また、本メニュー用の味変アイテムとして、麻辣パウダーと黒酢も供される。

具は、麺の上に乗せられる焦がしネギのみ。量的には適度... 続きを見る

平日の１３時半過ぎに到着。
いつの間にかこちらに香港料理店ができ、ハイティーやアフタヌーンティーをウリにしているようである。
ランチメニューもあり、店頭でお勧めとなっていた掲題の麺が単品でも食べられる表示だったので、そのまま来店。
時間的に店内は一回転したような客数であったが、客層は上品なオーラを放っていた。
オーダー... 続きを見る