麺屋 空海 センター北店
味玉とんこつラーメン

車の点検の合間に(*´ー｀*)
久々の豚骨
たまには良いかな♪
チェーン展開してるのかな？

#豚骨ラーメン
#味玉豚骨ラーメン
#麺屋空海
#センター北

十数年振りにあいたい2階に来ました。

外に食券機がありサイドメニュー含め豊富なラインナップ。普通の味玉塩そばか鶏塩か迷いましたが鶏が蒸し鶏になったと言う事で表題をポチり。
客もポツリポツリな為と厨房が店の奥の奥にあり声を掛けないと気づかない様子でした。

鶏ベースの乾物系が支える清湯スープで塩味もやや強めなしっかりし... 続きを見る

センター北はラーメン屋が多く探していると空海を発見。食べたことなかったので初めて行きました。味玉塩ラーメンをいただきましたが優しい味のスープに味玉の濃厚さがバランス良く美味しかったです。麺はもう少し硬い方が好みかな。

・訪問回数：初の訪問。
・店の場所：横浜市営地下鉄ブルーラインセンター北駅のすぐ北西、駅ビル？の一角にある。
・店の外観：黒っぽい看板、壁に貼られたメニュー、外に置かれた券売機。
・駐車場　：見当たらなかった。
・席　　　：テーブル・カウンターで約３０席ほど。
・客数　　：夕飯時、自分以外１人ほど。
・店員　... 続きを見る

いつも味玉ラーメン塩なのだが、あまりにも暑かったため気になっていたつけ麺にチャレンジしてみた。
平打ち麺でボリュームもまずまず。極太のつけ麺よりは美味しいのだが、スープに特徴がなく全体的に感動はなかった。最後にタンブラーに入れて温かいスープをもらえるのは加点かもしれない。
やはり、この店は塩ラーメンに限る！

塩ラーメンの部類では上位にくると思うラーメン。チャーシューや玉子も案外質が高く満足感を得られる店。しかし、平日はすいていていいのだが、土日は混雑してちょっと味が落ちる気が以前したのが気になる点。雇われ店員だから仕方ないのか。

他のメニューでは、やはり平打ちのつけ麺がお勧めだろう。ボリュームもありこれも満足できる。他のラーメン甲子園が大したことないだけに、月... 続きを見る

以前北千住店を食べたときは全く美味しいと思わなかったが、近くにできたので行ってみました。
今回は塩にしたせいか、なかなか美味しかったです。
ただ油が多過ぎるせいで、せっかくのスープにハリが無くなってしまってる感じがしました。
麺は普通ですが、具材のバランスはとても良かったです。

センター北ラーメン甲子園の中に出店したチェーン店。
最近美味しい店が無い中でここならまた行こうと思える味だった。

つけめんも美味しそうだったので次回はチャレンジします。

味玉そば830円
替え玉120円

可もなく不可も無く、普通のラーメン屋。
施設の中に入っていて値段は安い！
雨の日とか最高だろうなー

チェーン店なので期待してなかったけどなかなかいい感じです。
ラーメンがうまいというよりチャーシュー丼がうましです。