≪記憶に残るラーメン　東京編≫

４年前の東京出張時の帰り、「麺屋　武蔵」さんからの連食で１９：００頃訪問。当時は新宿駅ビルルミネの７階にありましたが、その後閉店、現在は「塩逸品　五代目けいすけ」になっている模様。

メニューは薄口醤油の‘らーめん’、濃口醤油の‘支那そば’そして‘塩らーめん’が基本の様で、迷った挙句表題を頂きました。

ビジュアルはチャーシュー、メンマ、ホウレンソウ、ナルト、ノリ、刻みネギが淡い色のスープに乗ってます。... 続きを見る

ちょっと癖のある塩ラーメン。まぁふつ〜に美味しかったかな。
ルミネエスト店は先日閉店してしまったけど、他にもくじら軒はあるから、名店の味を食べたい人は行ってみては。

今月末で閉店とのことで訪問。ちなみに先客、後客ともに１でした。
店にはいるとまず店員さん同士がおしゃべり中。自分に気付いて
好きなとこにどうぞと

麺は極細のストレート麺。固さは普通といったところ
コシとかも別に・・・・
スープはシンプルな醤油味で特徴がほとんどない。数少ない特徴が
鷹の爪とニンニクチップ。鷹の爪によって若干ピリ辛に、ニンニクによって
飲み進める内に体中が熱くなってきた。
ただ鶏ガラとかダシ... 続きを見る

満足セット（らーめん＋チャーシュー飯）1000円をいただきました。

麺はストレートの細麺で量が非常に少なく一瞬で食べ終わってしまいました。
スープはあっさりとした醤油味でインパクトは弱めです。
具材はほうれん草とシナチクとチャーシューとシンプル。

チャーシュー飯は、ご飯の量が少なくてチャーシューの味付けもいまひとつ。

全体的にボリューム不足で満足セットなのに満足できませんでした。

11月16日　18時頃　初訪問　外待ち5人

福岡出身の先輩と御天千駄ヶ谷店 のラーメンを食べる約束で上京したのだが，
遅れるとの連絡があり，待ち合わせの時間がだいぶ延びたので，
新宿駅から近いこちらで腹ごしらえをしようと東口から直行しました。
エレベーターで７階へ。一番近くに店舗がありました。
外... 続きを見る

久し振りにルミネエストの7Ｆ「くじら軒」へ　　とても有名な店なので１回行ってみたいと思っていたが横浜のその店に行く機会がなかった　　そうこうする内に新宿に店が出来もう何年も経つ　　他にもいろいろ出店しているようだ　　あまり行く機会外ないが久し振りに行くと・・・　　うまかった！　　以前よりうまく感じた　　スープが透き通り麺は細く、チャーシュー丼もおいしくＧＯＯＤ！！　　

2008年8月24日
新宿に行ったので、お昼に食べました。

丁度12時くらいに行ったのですが、10人くらい並んでいました。

途中、5人の集団が抜けたので、すぐに入ることができました。

見た目は、普通の一般的なラーメン。
基本の具材は、メンマ、チャーシュー、ナルト。

入ってすぐのカウンターに座りましたが、ラーメンを器に入れた後、麺をほぐすなど、丁寧な作りをしてい... 続きを見る

日曜18時頃行ってきました♪
夕飯時ってこともあって15人くらい並んでしました。
回転が速そうだったのでそのまま接続。
ただやはり駅ビル＆日曜ということだけあって子連れ客が多いですね！

15分程待って店内へ。
奥のカウンターに座ると金髪の「バンドやってます！」って感じのお兄さんがお水を持... 続きを見る

新宿駅から一番近いラーメン屋、と思って当てはまったのが１度行ってるここだったのでまた脚を運んでみました。
前回は濃い口だったので今回は薄口を注文。
以前は「普通ぐらいかなあ」と思ったのですが、今回はうまい！と感じました。
前日に安いチェーン店のラーメンを食べたからかな･･･？
とにかく、また機会があったら行ってみたいと思います。

5/1919時半頃訪問。
以前より来たかっただタイミングが合わなく、今頃になってようやく来ることができた。4人の先客がいたがドンドン進み、程無く着席完了。
ここはやはりスタンダードなしょう油ラーメンを注文。
7〜8分くらいで届き、早速スープを頂く、スッキリとした魚介の味がするスープ。
昔懐かしいというのは違うな？まぁ、美味しい方ではある。
チャーシューは美味い!!これ好きだな。
全体的にさっぱりとしたラーメンである。
客層もカップル、女性が多く、... 続きを見る