1日限定20食のこちら。
チャーシュー２種類。
家系想像してたけど、以外とあっさりしてた。
麺はつけめんと同じで少し残念だったけど、
うまかった。

こちらのゆいがさんは長野市内でもおしゃれなメニューをやっています。
長野グランドシネマズで映画を観た後よく通ってました。
ちょっと変わったテイストで美味しいラーメンが多いです。

この日は長野へ所用。3年ぶりになります。夜にラー食の機会があり、営業されているお店を探してコチラヘと訪問です。夜の10:00前という時間帯にお店に到着、中に入ると先客5組ほど、混みすぎず、空きすぎずといった感じです。メニューを拝見、色々と限定モノ等もあるようでしたが、デフォがつけめんのようでしたのでそちらを注文。スープ割が選べたり、追加の具が無料だったりとあ... 続きを見る

ところ変わっても。

長野に本店を構える「ゆいがstyle」グループの１店。
信州ラーメン四天王がひとりの店主が活躍する、長野の人気店【New old style ゆいが】

１３時、先客１０名、カウンターへ。
入口のホワイトボードには「火曜日限定」というモノが２つ。
「背脂 白豚骨」と「... 続きを見る

土日限定提供の海老トマトつけそば狙いで訪問しましたが、メニューに少し変更があったようで、海老トマトは提供が終わった模様。
結局、食い逃してしまった…。
食べないで帰るという選択肢もあったのですが、夕食時でもあり、そのまま帰るのも面倒だったので、落胆しながら他のメニューから選ぶことにしました。
今回の注文は煮干しつけそば。
説明書きからは煮... 続きを見る