RDBをチェックしているとこの近辺は月曜日定休が多く😅ラーメン定食を売りにしている光楽さんを発見👀

11:00より営業してるとの事で初訪🤣
カウンターの上にラーメン定食950円・カツ丼定食1,300円…🤔悩んだ挙句ラーメン定食をオーダー

お冷を飲みながら暫し待ち......🙄... 続きを見る

館林のこちら。屋号は中華ですが入店しますと町の定食屋な雰囲気ですね。大将と女将さんの2名体制です。
水セルフ、チャーハン狙いでしたが壁の短冊に見当たらず、人気とある標記をお願いしました。
テレビを見て待っていると、先客さんに提供されたのはチャーハンと餃子…うーむ。
しばらくして自分のが配膳されました。
ガラベースの澄んだ醤油味にピロピロし... 続きを見る

たてラの塩　
X月訪問
後払い

スープ　ショウガが少しきいたサッパリした醤油味、やや薄め
麺　細くかなり柔らかめなもの
具　ワカメは少しうれしい

こちらのかつ丼たべたい、ごちそうさまでした

21.1.9
たてラの塩スタンプラリー
13軒目の訪問。
去年のスタンプラリー以来の訪問です。
前回は醤油チャーシューだったが、今回は光楽の塩がメニューには無いけど壁に写真込みで貼り付けてあったので急遽標題に変更しました。
10分程で着丼しました。
麺が見えない程の四万十川の海苔... 続きを見る

たてラ倶楽部スタンプラリー（期間延長中）
X日　訪問
後払い
スタンプは店員さんにお願いしました

数分後出来上がり

麺　自家製？短めでかなりグタッしたもの、器にそこそこの量入っています
スープ　塩、さほど濃くないが意外に雑味ない
具　炒めでなく、... 続きを見る

20.4.20
お昼に訪問する。
先客１名。
かなり前から知ってはいたものの、なかなか来る事が無かったが、たてラ倶楽部のスタンプラリーで初訪問となる。
メニュー表を見て表題のを注文する。
7～8分待ち着丼。
スープはやや魚系の香りがする淡麗醤油味です。
麺は手打ちの平打ち麺だが、茹ですぎな... 続きを見る

2018 8月日曜 12時10分

【創業昭和47年】

館林の未訪問店巡り。
「ラーメンハウス 後楽園」さんの後は、
本日本命の老舗「光楽」さんへ。
手打ち麺が頂ける情報でお邪魔してみた。

意外にモダンな店舗に入店しますと、
先客6名。... 続きを見る

みなさんこんにちは　小生 原○ャリと申す新参者だ。

【赤⇒黒】

＊店
城沼方面へ車を走らせていると、ダークグレーの真新しい建物ハケン。
よくよく見ると『光楽』さんの店舗が改装されているではないか、以前の赤い店舗は「いかにも」な印象だったが、現在は「創業昭和47年」と大きく謳われ渋い老舗... 続きを見る

（１/２食目）　　　

今回は、群馬県館林市に在る此方へ訪れて「たまごらーめん」を頂いて来ました。　　
開店直後の午前11時過ぎに、店舗横の駐車場に車を停めて入店。　
そして、店内に張り出されたメニューを見ると私が頂く予定のメニュー名が表示されてません。　
そこで、ホールに居た女将さんへ尋ねると厨房に居る店主さんの元へ... 続きを見る

たっぷりの卵とニラが投入された一杯。
ニラ玉ラーメン、あるいはかき玉ラーメンといったところか。
鶏ガラメインのベーススープに、ほのかにゴマ油が香る。
スープにトロミは無く、サラリ。
旨味調味料のブーストも適度に効いて、美味し。
コイツは飯に合う。
ニラ玉を作ったところにスープを注いで煮込み、丼の麺の... 続きを見る